毛狗肉是辰溪瑶乡一道名菜,距今有200多年历史。毛狗肉就是将一条整狗剁好一锅炒。烹制毛狗肉,首先是选狗,按瑶家说法是:一黄二白,三花二黑。制作毛狗肉首选黄狗。狗龄8至12个月,重量9公斤为宜。宰杀后,用稻草火烫毛,丙把金黄油亮的整条狗放在流水中洗净,开膛时,把狗血留住,然后洗净狗肉,狗杂剁……[详细] |
辰溪酸萝卜颜色鲜,质地脆,是湘西山区大宴上必备菜肴。由于辰溪酸萝卜香甜可口,既生津又开胃,投放市场后,大受欢迎,现已成为馈赠远方友人的特色的礼品。辰溪酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲(木洲、当江洲)生产的红萝卜,把清脆可口的红萝卜采来后,放在流水中冲洗干净,切成均匀的薄的片儿,拌上作料,……[详细] |
三屯西瓜是湖南省怀化市辰溪县谭家场乡的特产。三屯牌西瓜个大、皮薄、肉脆、味甜、含糖量高,口感非常好,可谓西瓜中的极品。 湖南省辰溪县谭家场乡土地肥沃、气候适宜,平均海拔在600米以上,属典型的高山气候,早晚温差在20℃以上,非常适合西瓜的生长。该乡产出的“三屯”牌西瓜个大、皮薄、肉脆、味……[详细] |
辰溪火炕鱼色、香、味俱全,摸起来滑溜溜,看起来黄灿灿,吃起来香喷喷,真是看有看相,吃有吃味,火炕鱼制作考究,工序繁杂,选料严格。它必须是清悠悠的溪水中打捞的活鱼,不大不小,16个恰好一市斤为宜,不能过夜,当即开膛,处理内脏后,撒上精盐、作料,放到阴凉处风干。而后把拌有山椒、桂皮等名贵作料的……[详细] |
辰溪香柚,产于怀化辰溪县,全市2万余亩,年产量1万余吨。其单果重1200克左右,11月上、中旬成熟。果形端正,圆球形,橙黄色,油胞细密,果瓣梳形,分布均匀,中心柱小。风味浓甜,消融化渣,脆嫩可口,无异味涩味。曾在省农业厅柚类评比中获第一名。……[详细] |
辰溪脐橙是湖南省怀化市辰溪县城郊乡的特产。辰溪脐橙品种优良,多为纽荷尔,杂有部分富本红。果形为椭圆,果色艳红,口感优于同类品种。 辰溪县城郊乡是我国首个大规模推广脐橙的乡镇,全乡脐橙种植面积达7000多亩,盛产的“丫髻脐橙”畅销广州、深圳以及东南亚市场,曾先后荣获2000年湖南省农博会银……[详细] |
辰溪红萝卜 辰溪县红萝卜品质优良,种类繁多,以其肉质根大、水份多而著称。该萝卜肉质根为卵圆形,皮光滑呈鲜红色,肉洁白细密,无辣味,富含多种维生素、胡萝卜素及多种矿物盐。辰溪红萝卜可加工成五香萝卜干、酸萝卜、盐萝卜、腌萝卜、萝卜丝干等产品,其中酸萝卜是辰溪的一大特产,倍受人们青睐……[详细] |
金毛乌肉鸡 金毛乌肉鸡是辰溪选育出来的良种鸡,以身披金黄色羽毛,皮、肉、脚、喙均呈黑色而得名。金毛乌肉鸡遗传性能稳定,品质纯正。其经济价值在于药用,是传统的名贵中药材,它集药用、滋补、美食、观赏于一身,是湘西驰名的地方鸡种。其肉质乌黑细嫩,味鲜可口,营养丰富,对人身最具滋补功效,是高级的……[详细] |
在湘西,尤其是在湘西辰溪一带农村,有这样一个风俗,八月十五那天,不管是结了婚的还是未曾结婚的男人,都要去给岳父或未来的岳父送上一份礼(当地人叫送篮)。礼物中,除了烟糖酒肉之类,还有一样礼物不可少,那就是粉糍粑。少了,对方就会不高兴,甚至让你吃闭门羹。有一个后生送礼那天买了一百个包子替代粉糍……[详细] |
辰溪金银花为地理标志证明商标。 “辰溪金银花”商标被国家工商总局认定为中国地理标志证明商标,实现了辰溪县地理标志证明商标零的突破。 金银花性甘寒、气芳香,清热而不伤胃,自古被誉为清热解毒的良药。辰溪县上蒲溪瑶族乡、罗子山瑶族乡、苏木溪瑶族乡、仙人湾瑶族乡、长田湾乡5个乡镇,位于北纬27……[详细] |
辰溪香柚,产于怀化辰溪县,全市2万余亩,年产量1万余吨。其单果重1200克左右,11月上、中旬成熟。果形端正,圆球形,橙黄色,油胞细密,果瓣梳形,分布均匀,中心柱小。风味浓甜,消融化渣,脆嫩可口,无异味涩味。曾在省农业厅柚类评比中获第一名。……[详细] |
湖南省是我国油茶种植大省,2007年全省油茶面积1778万亩,占全国油茶总面积的39%,全省122个县中有120个县种植有油茶,其中有3个县为全国油茶产业发展示范县,年产茶油10万吨,占全国茶油总产量的一半,油茶面积和茶油产量均居全国第一位。雪峰山在湖南绵延数百公里,属国家生态地质公园,环……[详细] |
辰溪火炕鱼色、香、味俱全,摸起来滑溜溜,看起来黄灿灿,吃起来香喷喷,真是看有看相,吃有吃味,火炕鱼制作考究,工序繁杂,选料严格。它必须是清悠悠的溪水中打捞的活鱼,不大不小,16个恰好一市斤为宜,不能过夜,当即开膛,处理内脏后,撒上精盐、作料,放到阴凉处风干。而后把拌有山椒、桂皮等名贵作料的……[详细] |
毛狗肉是辰溪瑶乡一道名菜,距今有200多年历史。毛狗肉就是将一条整狗剁好一锅炒。烹制毛狗肉,首先是选狗,按瑶家说法是:一黄二白,三花二黑。制作毛狗肉首选黄狗。狗龄8至12个月,重量9公斤为宜。宰杀后,用稻草火烫毛,丙把金黄油亮的整条狗放在流水中洗净,开膛时,把狗血留住,然后洗净狗肉,狗杂剁……[详细] |
在湘西,尤其是在湘西辰溪一带农村,有这样一个风俗,八月十五那天,不管是结了婚的还是未曾结婚的男人,都要去给岳父或未来的岳父送上一份礼(当地人叫送篮)。礼物中,除了烟糖酒肉之类,还有一样礼物不可少,那就是粉糍粑。少了,对方就会不高兴,甚至让你吃闭门羹。有一个后生送礼那天买了一百个包子替代粉糍……[详细] |
辰溪酸萝卜颜色鲜,质地脆,是湘西山区大宴上必备菜肴。由于辰溪酸萝卜香甜可口,既生津又开胃,投放市场后,大受欢迎,现已成为馈赠远方友人的特色的礼品。辰溪酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲(木洲、当江洲)生产的红萝卜,把清脆可口的红萝卜采来后,放在流水中冲洗干净,切成均匀的薄的片儿,拌上作料,……[详细] |
辰溪红萝卜 辰溪县红萝卜品质优良,种类繁多,以其肉质根大、水份多而著称。该萝卜肉质根为卵圆形,皮光滑呈鲜红色,肉洁白细密,无辣味,富含多种维生素、胡萝卜素及多种矿物盐。辰溪红萝卜可加工成五香萝卜干、酸萝卜、盐萝卜、腌萝卜、萝卜丝干等产品,其中酸萝卜是辰溪的一大特产,倍受人们青睐……[详细] |
金毛乌肉鸡 金毛乌肉鸡是辰溪选育出来的良种鸡,以身披金黄色羽毛,皮、肉、脚、喙均呈黑色而得名。金毛乌肉鸡遗传性能稳定,品质纯正。其经济价值在于药用,是传统的名贵中药材,它集药用、滋补、美食、观赏于一身,是湘西驰名的地方鸡种。其肉质乌黑细嫩,味鲜可口,营养丰富,对人身最具滋补功效,是高级的……[详细] |
辰溪金银花为地理标志证明商标。 “辰溪金银花”商标被国家工商总局认定为中国地理标志证明商标,实现了辰溪县地理标志证明商标零的突破。 金银花性甘寒、气芳香,清热而不伤胃,自古被誉为清热解毒的良药。辰溪县上蒲溪瑶族乡、罗子山瑶族乡、苏木溪瑶族乡、仙人湾瑶族乡、长田湾乡5个乡镇,位于北纬27……[详细] |
九角尖山竹笋是湖南省怀化市辰溪县伍家湾乡的特产。伍家湾乡胜产野竹笋,当地盐竹笋干加工历史悠久,因其味道鲜美,且易于携带保存,深受县内外市场青睐,是当地小有名气的特色产品。 辰溪县九角尖山野笋干产品产自湖南省辰溪县深山竹林之中,其境内山高林密,岩山当其北,笑天岭柱其西,七冲界压其东,笔架山……[详细] |
三屯西瓜是湖南省怀化市辰溪县谭家场乡的特产。三屯牌西瓜个大、皮薄、肉脆、味甜、含糖量高,口感非常好,可谓西瓜中的极品。 湖南省辰溪县谭家场乡土地肥沃、气候适宜,平均海拔在600米以上,属典型的高山气候,早晚温差在20℃以上,非常适合西瓜的生长。该乡产出的“三屯”牌西瓜个大、皮薄、肉脆、味……[详细] |
辰溪脐橙是湖南省怀化市辰溪县城郊乡的特产。辰溪脐橙品种优良,多为纽荷尔,杂有部分富本红。果形为椭圆,果色艳红,口感优于同类品种。 辰溪县城郊乡是我国首个大规模推广脐橙的乡镇,全乡脐橙种植面积达7000多亩,盛产的“丫髻脐橙”畅销广州、深圳以及东南亚市场,曾先后荣获2000年湖南省农博会银……[详细] |
辰溪茶油为地理标志证明商标。 辰溪茶油 辰溪县爱民油茶产业协会 辰溪地处雪峰山与武陵山之间,境内年平均气温在 16.5-17.9℃,现有山地面积 216 万亩,其中宜林山地 187 万亩,其土质适宜有机油茶生产要求,为大规模种植油茶提供了得天独厚的地理优势。该县目前油茶经营面积达 2……[详细] |
得荣核桃为地理标志证明商标。 得荣特殊的亚热带河谷气候使其盛产核桃、桔、桃、梨、苹果、柿、石榴等经济林果,尤其核桃产量较高,品质佳,有健脑益智之功效,可生食,炒食或作糖果,亦可榨油。其树寿命长,一经种植,可多年收获。已成为得荣农牧民增收新渠道。 得荣县大力发展生态农业,从种植优质核桃苗……[详细] |
山西民间普遍信奉财神爷,希冀发财致富,商人更甚,商号店铺大都供奉财神爷。民间一般把赵公明视为财神,大约来源于《封神演义》,因他助商纣王抗周,被姜子牙治死。姜子牙封他为正一龙虎玄坛真君,统帅招宝天尊萧升……[详细] |
铁门关辣椒是新疆巴音郭楞州铁门关市的特产。铁门关市所产的辣椒以红色素高、色泽鲜艳、无污染而享誉国内外市场。 铁门关市新疆生产建设兵团第二师种植辣椒12.99万亩,这里具有发展红辣椒得天独厚的地缘优势,生产的红辣椒以红色素高、色泽鲜艳、无污染而享誉国内外市场,成为美国、韩国、日本和国内客商……[详细] |
中原影视城位于河南省郑州荥阳市广武镇樊河村东北角,郑州江南春温泉度假酒店北100米的邙山深处的一个小山坳里,因其规模宏大被省领导视为中原影视城建设的第一大工程,与焦作影视城、黄河滩影视基地、鸡公山影视基地相比较,位居中原影视城之首。 中原影视城共投入3000万元,一砖一瓦地建成的。该影视……[详细] |
北京有多少胡同呢?据文献记载,在明代就多达几千条,其中内城有900多条,外城300多条。清代发展到1800多条,民国时有1900多条。新中国成立初统计有2550多条。后来合并了一些旧名,新命名了一些;……[详细] |
浙江衢州也是全国著名的旅游城市,新兴的农家乐是一种非常休闲的旅游方式,因此很多人想要去衢州下面乡镇体验农家乐,这里为大家推荐衢州十大农家乐,感兴趣的小伙伴不妨来看看吧。衢州十大农家乐1、衢州常来常往农……[详细] |
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