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肖仁福（1960—） 中国当代杰出的作家。苗族，1960年生于湖南城步苗族自治县农村家庭。1977年6月高中毕业回家务农一年，1978年9月考入湖南邵阳师专中文系，1981年7月大专毕业后分配到城步县第三中学任教。1985年9月考入湖南吉首大学中文系本科专业，1987年7月毕业。之后在县教……[详细] |
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果条在粤菜中称河粉，是大米加工而成的食品。其实牛肉果条在潮州到处都有，味道最正宗的还是要去一些不起眼的小店。其实牛肉果条和北方的下面汤没多大区别，不同在于原料和加工过程。熬着肥鸡猪骨头的上汤，选料新鲜做出来的汤才清、香，肉是嫩、甜。……[详细] |
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中国素菜的历史可追溯到西汉时期。相传西汉时期的淮南王刘安发明了豆腐，为素菜的发展立下了汗马功劳。豆腐不仅是素菜的重要原料，也是素食中的优质蛋白。因此，豆腐的发明不仅大大丰富了素菜的内涵，而且在营养学方……[详细] |
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在桂东北的贺州钟山县燕塘镇，有一座有着900多年历史的古村落，它就是具有“小南京”之称的玉坡村。玉坡村始建于北宋，其始祖是宋元祐进士廖正一。玉坡村全村姓廖，祖籍江西省抚州府金鸡县，在玉坡《廖氏族谱》中……[详细] |
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碧浪湖位于长宁县城北部，距县城21km，湖水面积千余亩，并有三条支流形成环形10公里水域通道,湖中岛屿成群，湖水常年清澈，湖周绿树成荫，湖旁迂回曲折，环境十分优美，是旅游度假、休闲、娱乐的良好胜地。 为充分利用这一独特的自然资源，形成“南登蜀南竹海，北赏碧浪湖光”的旅游格局，经有关旅游专……[详细] |
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糯米糕裹上黄豆面、或者是其他东西做成的炒面就叫驴打滚，是安龙小吃中的古老品种之一。它的原料是用糯米面加水(和面时稍多加水和软些)揉成汤圆状，蒸熟，根据个人口味，加上配料就可以了。驴打滚的吃法很多，可以是甜的、咸的。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹……[详细] |
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新四军军部旧址暨华东军区华东野战军诞生地纪念馆为国家AA级旅游景区、文化旅游景点、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 临沂市河东区九曲街道办事处前河湾村新四军军部旧址是新四军历史上最后一个军部驻地，是华东军区、华东野战军诞生地，在中国革命战争史上具有重大的历史价值。 新四军军部旧址暨……[详细] |
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