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炸虾球

炸虾球  原料:主料  大虾300克。辅料  鸡蛋清2个,肥膘肉50克。油、淀粉、精盐、绍酒、味精、花椒水。  制作过程:  1、把大虾去头去尾去皮,除去脊背上的沙线,用水洗净;把肥膘肉切成薄片,和大虾放在一起用刀背砸成泥,加鸡汤、精盐、味精、绍酒、花椒水调匀;鸡蛋清放汤盘内用筷子打成糊,……[详细]
炸虾球  原料:主料  大虾300克。辅料  鸡蛋清2个,肥膘肉50克。油、淀粉、精盐、绍酒、味精、花椒水。  制作过程:  1、把大虾去头去尾去皮,除去脊背上的沙线,用水洗净;把肥膘肉切成薄片,和大虾放在一起用刀背砸成泥,加鸡汤、精盐、味精、绍酒、花椒水调匀;鸡蛋清放汤盘内用筷子打成糊,……[详细]
虽然世界上至少有90%的有袋类动物都生活在澳洲大陆,并且人们提到袋鼠也第一时间想到澳大利亚,但是实际上袋鼠的很多近亲在新几内亚境内也有很多,比如黑林小袋鼠就是其中最为典型的一种,下面就跟着吐客网一起来……[详细]
吴江香青菜为农产品地理标志产品。  香青菜是吴江地方传统特色珍稀蔬菜品种,已有100多年的栽培历史,香青菜具有口感柔软,清香醇正,营养丰富的品质特点,深受广大消费者的青睐。1999年列入江苏省三项更新工程,2002年通过无公害农产品认定,2003年制订了《无公害香青菜生产技术规程》,成为了……[详细]
在乡下,几乎家家都种豌豆。不过单种的很少,一般是和麦子套种,称之为“嘎麦懒”。豌豆麦子一镰刀割,一点也不耽误农时。田野里那沁心的豌豆花香,淡雅的草味,青涩的麦子香,沿着麦田行进,一浪一浪打在春天的柳枝头,一点一滴地渗透到村子,无声无息地进入人的鼻孔,肺腑…….   江汉平原一带的人对……[详细]
奉雪妹,女, 1959.4出生,隆回县虎形山瑶族乡瑶族乡万贯村人,现年53岁。奉雪妹自八岁起师从母亲学习挑花技艺,因天资聪慧,且对花瑶挑花格外钟爱,不到一年就能挑出精美的挑花裙正品。到十一、二岁时已是方圆村寨里小有名气的挑花能手。十五、六岁时,开始义务辅导村里村外的花瑶姐妹们学习挑花技艺,……[详细]
烘肘  清康熙年间,自流井盐业兴饮食兴,沱江水码头富顺县牛佛镇的厨师吸取传统烘肘长处,试制成功独具特色的牛佛“碗碗烘肘”。“碗碗烘肘”造型美观,色泽鲜嫩,味美香甜,食之火巴而不烂,肥而不腻。……[详细]
落叶灌木或小乔木,胡颓子科,枝灰色,有刺,叶互生,线状披针形,被银色鳞毛。生长不择土壤,可做固沙植物。果也可提炼沙棘精或做饮料。中医学上以沙棘入药,主治咳喘多痰,闭经,咽喉肿痛等。   自治区各地均有分布。……[详细]

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