腊肉是宝庆传统的地方食品;民间采用烟熏火焙的方法自制自食,始于宋代,历代相传。 宝庆腊肉,是选取鲜猪肉前后腿,去掉骨头、尾节、切成条块状。每50千克肉胚加食盐3.5千克,花椒100g,50℃以上的白酒1.5千克,充分拌匀腌制。一年四季均可生科,以隆冬腊月生产的为最佳。夏秋季腌3-4天,春……[详细] |
腊肉是宝庆传统的地方食品;民间采用烟熏火焙的方法自制自食,始于宋代,历代相传。 宝庆腊肉,是选取鲜猪肉前后腿,去掉骨头、尾节、切成条块状。每50千克肉胚加食盐3.5千克,花椒100g,50℃以上的白酒1.5千克,充分拌匀腌制。一年四季均可生科,以隆冬腊月生产的为最佳。夏秋季腌3-4天,春……[详细] |
壮族的丧事礼仪,其秩序大致是:报丧壮家有人死后,家人立即燃放大炮竹三响,以示家里有了死人,向村人、亲朋们报丧。同时主家派人到外家及至亲者报丧,请道公来做道场,着手办理丧事。洗礼死者主家报丧后,族内的男……[详细] |
干锅兔 配料:原料:兔肉;辅料:笋子、藕、胡豆;佐料:盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、干海椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、葱、蒜;干锅兔 制作方法: 1、兔肉洗净、切块、焯水2、起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色,加料酒、姜、蒜爆炒去腥味,加干海椒、干花椒炒香,后加辅料,葱段一并……[详细] |
丁青孜珠寺为文化旅游景点。 导游孜珠寺位于西肝县觉恩乡境内的孜珠山上,离县城约37公里。据说孜珠当地历史最早可追溯到二、三千年以前。孜珠寺是苯教著名高僧于十四世纪中期再度兴建和恢复的。“孜珠”意为六座山峰。这里异峰突起,挺拔险峻,怪石嶙峋,禅洞叠叠。由于历史的原因,苯教这个曾经一度掌握过……[详细] |
沂源鲁山雾凇县地处鲁中腹地沂蒙山区,淄博市最南端,因八百里沂河发源地而得名,是山东古人类的发源地、牛郎织女传说之乡、中国北方溶洞之乡,是山东省平均海拔最高的县,有“山东屋脊”之称。交通便利,青兰高速横贯全境。沂源是生命之源、爱情之源、绿色生态家园、“中华大果园”,集石、峰、洞、瀑、泉之大成……[详细] |
武文昌墓为省级重点文物保护单位。 武文昌墓 (1)位置:曲阜市小雪街道武家村。 (2)保护范围:以墓为中心向外10米。 (3)建设控制地带:保护范围外100米。 武家村 武家村,地处九龙山怀抱,为白马河源头,南与邹城市接壤,人口2330人,耕地面积2060亩,山体面积近3……[详细] |
郧西杜仲为农产品地理标志产品。 郧西杜仲 所在地域: 湖北 申请人: 郧西县农业技术推广中心 所在地域: 2016年 地域范围 郧西杜仲产地范围为湖北省郧西县所辖的城关镇、土门镇、香口乡、上津镇、店子镇、关防乡、湖北口回族自治乡、景阳乡、夹河镇、羊尾镇、涧池乡、观音镇、马……[详细] |
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