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炕猪肉 炕猪肉亦称烤火肉，这是瑶家最常见的菜色。春节前夕杀猪宰牛，家家都制作烤火肉。其用料除猪肉外，还有牛肉、黄猄肉、山羊肉等。 制作方法：把肉等切成长条形用生盐腌2—3天，用温水洗过，再用竹篾或藤串起一端，挂在烧过水做过饭的余炭烘热的灶腔内，将铁锅反盖在灶上，如此烤上7—10个晚上……[详细] |
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炕猪肉 炕猪肉亦称烤火肉，这是瑶家最常见的菜色。春节前夕杀猪宰牛，家家都制作烤火肉。其用料除猪肉外，还有牛肉、黄猄肉、山羊肉等。 制作方法：把肉等切成长条形用生盐腌2—3天，用温水洗过，再用竹篾或藤串起一端，挂在烧过水做过饭的余炭烘热的灶腔内，将铁锅反盖在灶上，如此烤上7—10个晚上……[详细] |
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“你从哪里来？我从南京来，你带的什么花儿来？我带的茉莉花儿来。”洮州没有茉莉花，何谓茉莉花，很少有人说清楚，但几百年来，洮州大地依然在传唱着这首江南民歌，生生不息。临潭，古称洮州，历史悠久、文化灿烂。……[详细] |
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阳台宫为全国重点文物保护单位。 阳台宫位于市城区西北30公里王屋山华盖峰南麓。因地处阳台而得名。唐开元十五年（公元727年），玄宗李隆基命道士司马承桢于王屋山自选形胜，创建道院。开元廿三年（公元735年）道院落成。有五楼三阁，取名阳台观。玄宗亲书“寥阳宫”匾额，并令其妹玉真公主进山拜师学……[详细] |
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山西省是我国地面文物最为丰富的省份之一，可以说古迹遍地。在山西运城的芮城县，有一座奇特的道观，因为其精美的壁画名扬海内外。这座道观就是永乐宫。永乐宫建于元代，整个建造历程也比较坎坷。这座道观始建于公元……[详细] |
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荀彧这个人，熟读《三国演义》的朋友肯定不陌生，他是曹操手下五大谋士之一，在建计、密谋、匡弼、举人等方面多有建树。照理说荀彧名声应该很响亮，可惜他对汉王朝很忠心，辅佐曹操只是希望能将汉朝带入正常轨迹，而……[详细] |
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水月禅寺为国家AAAA级旅游景区、文化旅游景点。 水月禅寺前后历程 据《后汉书》载：“笮融在下邳（今睢宁县）大起浮屠寺，上累金盘，下为重楼，又堂阁周回，可容三千许人。作黄金涂像，衣以锦彩。每浴佛，辄多设饮饭，布席于路，其有就食及观者，且万余人”。上海同济大学提供资料考证：笮融所建之塔，……[详细] |
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黄皮果蔗，皮色黄色，所以称黄皮果蔗，黄皮果蔗具有皮薄、汁饱、清甜、花香味，口感好的优点,是深受人们喜爱的冬令水果之一，其味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽，痰多且痰色黄稠浓浊的人士。其含糖量十分丰富，约为18--20%。黄皮果蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易……[详细] |
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