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【菜名】 芙蓉鲫鱼 【所属菜系】 湘菜 【特点】 味道鲜嫩，落口即溶，湖南传统名菜 【原料】 鲫鱼2尾750克,胡椒粉0.5克,鸡蛋清5个,葱25克,熟瘦火腿15克,姜15克, 绍酒50克,鸡清汤250克,精盐5克,鸡油15克,味精2克 【制作过程】 1、 鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，斜切下……[详细] |
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【菜名】 芙蓉鲫鱼 【所属菜系】 湘菜 【特点】 味道鲜嫩，落口即溶，湖南传统名菜 【原料】 鲫鱼2尾750克,胡椒粉0.5克,鸡蛋清5个,葱25克,熟瘦火腿15克,姜15克, 绍酒50克,鸡清汤250克,精盐5克,鸡油15克,味精2克 【制作过程】 1、 鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，斜切下……[详细] |
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鸣翠山庄位于威海沟北村东部，海埠路南，地理位置优越，依山傍海，环境优美，气候宜人、交通便利。西与海上公园、威海公园相望，东与华能电厂相邻，北与著名的爱国主义教育基地刘公岛隔海相望。鸣翠山庄山、海、庄相映成辉，返朴归真的庄园建筑风格与延绵的山脉和秀丽壮美的山间水库，共同构成了完美的山庄盛景。……[详细] |
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油茶是一种适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单，但调味讲究。先把面粉温火妙香，略呈黄色，后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量，加水煮成糊状即可。吃时，放碎蒜苗、炒花生米（压成小粒），真是香味四溢。睡前来一碗，可暖胃、润肺、生热。冬季，叫卖者身背好几十斤重的大铜壶，走街串巷叫卖……[详细] |
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鱼骨工艺品：赫哲族的鱼骨工艺，是赫哲族老渔民孙有财在赫哲族传统的桦皮、木雕工艺基础上开掘而成的，堪称赫哲族文化园林里的一株奇葩。一九九五年，孙有财老人开掘制作的赫哲族鱼骨工艺，被国家文化部认定为“中华一绝”。……[详细] |
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洪山窑址为全国重点文物保护单位。 洪山窑址 洪山窑址(第六批国保) 时代：宋至清 地址：介休市城东洪山镇洪山、磨沟村一带 古代瓷窑。在山西介休洪山镇，故名。也叫“介休窑”。创烧于宋初，历金、元、明、清数代，烧瓷历史达千年之久，为北方瓷窑所少见。宋代烧瓷品种较丰富，除白釉瓷外，还有……[详细] |
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喀赞其民俗旅游区为国家AAAA级旅游景区。 喀赞其民俗旅游区 伊宁市地处新疆维吾尔自治区北部，是伊犁哈萨克自治州的首府，伊犁州的政治、经济、文化中心。喀赞其民俗旅游区位于伊宁市老城区，总面积约22.9平方公里（目前已开发完成4.2平方公里），旅游区内现有居民27511户，126575人……[详细] |
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浆水梨 浆水梨，又名白梨。从明清时期至今盛行。据《岷州卫志》记载，早在清康熙年间，就列入“物产”果类，被人们视为生活中的主要经济树种。每年梨下树后，在不受重压的情况下，分层放入有草的竹筐内，置于避光阴暗处储存。待春节前后再取出来上市食用。食时，因长期在低温处存放，冻硬如石卵，需要在冷水里……[详细] |
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