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瑶家竹筒饭介绍

瑶家人往野外耕作或伐木时的午饭。　　用料：大米，酸咸菜，烤肉等。　　制作：用刚砍来的新竹，截成一端留节作底的竹筒，用水洗净，然后把充分浸泡的大米和咸菜烤肉等，放入竹筒内，以竹叶或树叶相隔，湿泥封口，放进明火堆煨饭至熟，取出竹筒，劈开，饭软清香，还略带新竹的芬芳。……[详细]

瑶家竹筒饭

武夷山黄岗山

黄岗山是武夷山脉的主峰，位于福建武夷山市和江西铅山县交界处，海拔2158米，是中国大陆华东最高峰。西北侧为武夷山脉第二高峰独竖尖，西南侧为福建第二高峰香炉峰。在黄岗山的南麓和北麓均设有国家级自然保护区：福建武夷山国家级自然保护区、江西武夷山国家级自然保护区。黄岗山具有世界同纬度带现存最典型……[详细]

春台晓日

春台何以冠之晓日，大约缘于它的高度。在相对平缓的秀江河谷平原中，兀然突起了这样一座海拔130米的小山，使它成为城中最早迎接日出的地方，以春台晓日名之是最恰当不过的了。县志上称，最早将这座城中小山称之为台的是西汉时的宜春侯刘成。他在汉武帝元光六年(公元前129年)在宜春辟出五台，即宜春台、仙……[详细]

天津恒星世界景区

天津恒星世界景区为国家AA级旅游景区。　　“恒星世界”先锋店由北方电影集团旗下子公司天影恒星(天津)投资股份有限公司管理和经营，由天津市电影公司投资建设的商业地产项目，地处天津市区中心与滨海新区的核心区域——天钢柳林城市副中心区，总规划面积14.5平方公里，是海河上游重点开发及改造的黄金地……[详细]

咸酥烧饼

咸酥烧饼是北京的炸、烙、烤小吃，常以“酥活”为贵。酥烧饼味有咸、甜之分，形有圆、方之别。咸酥烧饼起酥恰到好处，所以层次分明，酥香利口，春、秋、冬三季凉食较为适宜。……[详细]

城隍庙肉火烧

山东潍坊肉火烧：是山东潍坊地方叫法，潍坊的地方名吃。看起来像肉馅饼，味道可口。　　主要以城隍庙肉火烧最为出名。……[详细]

彭城鱼丸

彭城鱼丸，徐州地方传统名菜，为清朝康熙年间“悦来酒家”厨师李自尝所创（一说名厨翟世青所创），色泽洁白、口感鲜嫩、安神养胃。康有为曾书写对联赞道：“彭城鱼丸闻遐尔，声誉久驰越南北”。现在徐州各大饭店都有名师烹制，又称鱼珍珠、彭城鱼丸。　　1. 清朝康熙年间，徐州名牌老店悦来酒家，店主门徒李自……[详细]

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