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土家酸豆角介绍

酸豇豆是泡菜的一种,或做拌料,或佐饭,都是不错的开胃菜。  1、泡菜坛子一定要清洗干净,晾干晾透;  2、所有的容器和材料必须不沾一点油,包括以后用来捞菜的筷子,否则容易长花坏水;  3、盐的用量只要掌握卤水比平常的菜略咸即可;  4、豇豆要选嫩而结实的,没有明显种子的那种,否则腌出来的酸……[详细]
酸豇豆是泡菜的一种,或做拌料,或佐饭,都是不错的开胃菜。  1、泡菜坛子一定要清洗干净,晾干晾透;  2、所有的容器和材料必须不沾一点油,包括以后用来捞菜的筷子,否则容易长花坏水;  3、盐的用量只要掌握卤水比平常的菜略咸即可;  4、豇豆要选嫩而结实的,没有明显种子的那种,否则腌出来的酸……[详细]
陈妃水冢,座落古镇南五保湖中。南宋隆兴二年(1163年),宋孝宗携陈妃途经锦溪,陈妃深爱此间风土人情,恋不忍离,病殁后,在五保湖中修筑水冢,埋藏其间,水冢成为锦溪历史的标志。  1997年被列为昆山市文物保护单位。  地址:苏州市昆山市锦溪古镇景区内  类型:古迹陵园/墓地历史建筑  游玩……[详细]
桃溪水利风景区为国家水利风景区。  桃溪流域水利风景区汇集自然景观与人文景观于一体,具有丰富的水文景观、天象景观、生态景观、工程景观、文化景观。自然条件得天独厚,环境舒适宜人,形成了“一轴、双核、三带、三极、多点”桃溪流域景观游览体验格局。  沿溪景区芳草如茵,绿树阴翳,空气清新,宛如一个……[详细]
福建特产—金定鸡,原产于福建省龙海县紫泥乡金定村,是优秀的蛋用型,因产蛋量高,蛋品质好,雏鸡大约100~115日龄开产,年产蛋量一般在265~300个,蛋重约58克左右,蛋壳以青色为主,成年公鸡体重1.7KG左右,母鸡1.65KG左右,成年鸡屠宰率:半径膛为65%,全净膛为70%。  ……[详细]
小吃由来:长长的国华街內,可是臥虎藏龙般的藏着不少传统好味道喔!阿娟肉粽就是其中之一,老板将绑好的肉粽一串串的掛在门前吊竿上,风吹動不出场的肉粽风铃,正是最别致的招牌。说起阿娟肉粽已有30年的历史,当初会取名阿娟,普无特殊涵义,只是为了方便好记,而他们的肉粽也如名字一般深得顧客喜欢。小吃制……[详细]
游邀遗址为忻州市文物保护单位。  游邀遗址,位于忻府区董村镇游邀村南约200米处。遗址东西400米,南北500米,分布面积约20万平方米。断崖上暴露有文化层堆积,厚度约1.2~1.8米。1987年、1989年进行两次挖掘,发掘面积约1200平方米,采集有泥质灰陶、夹砂灰陶片,器形有豆等。属……[详细]
狗肉和狗肉香  来都匀旅游不尝一尝都匀的风味菜肴狗肉,那是一个遗憾。过去吃狗肉,人们都往有名的仿古一条街——都匀的石板街跑。这里不仅街道古朴、环境优雅,而且销售狗肉的餐馆一家连着一家。都匀狗肉风味以“狗肉席”最为出名,其次是“黄焖狗肉”。在石板街,除“狗肉席”之外,不论是黄焖、清炖,还是自……[详细]

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