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鳝鱼下莴菜 慈利县属山区地方，溪流众多，在一些河溪里常可以捕捉到一些河鲜，让人一饱口福。鳝鱼下莴菜，是将鳝鱼片(一定要去刺)先放植物油炒炸炒糯，然后入火锅，待汤开以后，边吃鳝鱼边下莴菜，这样，其味鲜美，也是慈利县的地方风味菜之一。……[详细] |
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仓颉墓与庙为全国重点文物保护单位。 仓颉墓与庙位于陕西省白水县史官镇杨武村。 仓颉，原姓侯冈，名颉，号史皇氏，生于陕西省白水县杨武村鸟羽山(另一说山西临汾人)。享年110岁，为轩辕黄帝左史官。我国原始象形文字的创造者，我国官吏制度及姓氏的草创人之一。传说他仰观天象，俯察万物，首创了“鸟……[详细] |
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叶定仕故居约建于1908年，外观仿照孙中山先生于中山翠亨村的故居兴建。叶定仕故居的历史背景及建筑风格甚具价值，叶定仕故居曾被香港古物古迹办事处评为二级历史建筑，而政府于2009年11月刊宪，将故居提升为香港法定古迹。 叶定仕先生（1879-1943年）又名天发，号广新，为沙头角莲麻坑叶氏……[详细] |
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喊童年又称喊惊，也称叫魂。一般是指孩子小时候，不知受到何种惊吓亦或见到什么脏东西或看见不该看到的东西，会啼哭不已。老年人会指导说，孩子受惊吓了，魂不附体了，需要你到孩子受惊的地方，把孩子的魂叫回来。当……[详细] |
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恒光机械厂旧址，位于宁武县西马坊乡狼劈沟至馒头山村一条沟内。恒光机械厂部队代号为286厂。该厂建于1967年，占地面积10万平方米。现存一些宿舍等房屋，沟谷长约10华里，沿途植被茂密，山高隐蔽。该厂为备战兵工厂，是当时宁武长城、恒光、烽火三个兵工厂其中之一。主要对生产的钢炮进行初加工，然后……[详细] |
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一句“均安大头菜,个个都咁大个”的脱口秀,在东南亚地区流传了百年以上,它见证了均安大头菜历史的悠久和这道小吃的别具创意。 均安大头菜一般农历七月初播种，八月中把种苗移植，农历十二月收获，这时每个大头菜都有四斤重以上。收获后的头菜加工要经过切菜、腌制、晒干、封存几道程序。切菜时先把头菜一分……[详细] |
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红珊梨 梨中之王——红珊梨该品种2000年由东北辽宁引进，经三年生长观察，现已挂果，其表现良好，果实长圆型，9月下旬成熟，单果重250克左右，果面粉红色，果形正。果肉白色，肉质松脆，汁多味甜，可溶性固形物含量12.7%，品质上称，果面光洁，耐贮不退色，常温下可放至5月份。 红珊梨的栽培……[详细] |
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