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在毛家滩的回族人家中，一旦有什么喜事，都会炸油香，来款待宾客。糯米粉里面加水加盐，然后搓成饼状再放入油锅里面炸，一定要用菜油，炸的时候特别香。 按照回族人的传统，是不允许放鞭炮的，他们用炸油香的方式代替放鞭炮，糯米团放入香喷喷的油锅中，也能发出类似的响声。炸至色泽金黄，就可以出锅了。外皮……[详细] |
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在毛家滩的回族人家中，一旦有什么喜事，都会炸油香，来款待宾客。糯米粉里面加水加盐，然后搓成饼状再放入油锅里面炸，一定要用菜油，炸的时候特别香。 按照回族人的传统，是不允许放鞭炮的，他们用炸油香的方式代替放鞭炮，糯米团放入香喷喷的油锅中，也能发出类似的响声。炸至色泽金黄，就可以出锅了。外皮……[详细] |
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石头鱼是大苗山用来接待客人的一道特色菜，味道鲜嫩可口，能增进食欲。 主料： 田鲤或河里的鲜鱼。配料：干辣椒、姜丝、白紫苏、野旱菜（俗称瑶婆菜）。 制作过程： 将禾花锂烤好，找来野菜、韭菜、辣椒及配料备好，把主料和配料放入汤盅中，盛入清水，然后选用几枚质地坚硬的鹅卵石投进炭火……[详细] |
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无为寺为文化旅游景点。 无为寺位于苍山兰峰东麓，"无为"是佛教名词，亦称"无为法"，与"有为"相对，指非因 和合形成，无生灭的绝对存在，原是"涅"的异名。寺东边的村子叫阳乡村。 无为寺始建于明朝永乐八年（1410年）。当时有山门、过厅、正殿、两庑、花苑等设施。明嘉靖年间，在无为寺后面……[详细] |
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生日是一个人出生的日子，也指每年满周岁的那一天。人们在每年的诞生纪念日举行庆贺活动称“过生日”。过生日的含义，在于祈求生命的延续、健康长寿，各种仪式活动充满了对生命永恒的期盼与祝福。古代，人们原本不过……[详细] |
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阳谷哨来源于古老的乐器种类“埙”。阳谷哨，原名“咕咕虫”，用胶泥烧制而成，是阳谷流传的一种土制娱乐用品。从其外型、发音和原料制作来看，应是从古代乐器“埙”演变而来。阳谷哨从3寸许至1尺大小不等，其上有7—10个孔，音域广，可运用单吐、双吐、花舌等技巧吹奏，发音清脆嘹亮，委婉动听。 阳谷哨……[详细] |
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酝扎猪蹄 流传一百多年，以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中，因接近北方口味算是另类，也因此外地人也较受落。建议象肇庆裹蒸那样加以推广，相信还有不少的发展空间。 佛山酝扎蹄有两种形式，一是用整只猪手酝制而成；一是用猪脚开皮，抽去脚筋和骨，再用猪肥肉夹着猪精瘦肉包扎在猪脚皮内酝制。……[详细] |
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早在1953年的六月份，在香港发生了无头鬼打麻将的事件，当时有四个无头鬼围坐在麻将桌旁边在打麻将，然而有另一个无头鬼正坐在旁边看着这四个无头鬼打麻将，据说当时这几个无头鬼一起打麻将被许多人看到，也给这……[详细] |
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