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原汁武陵水鱼介绍

选用湖南常德县武陵镇一带所产水鱼,其色泽纯黄,肉质肥嫩,味极鲜美。 死水鱼有毒不可食。甲鱼腥膻,烹调时,要多洗多煮,加葱、姜等除腥。水鱼要趁热一次吃完,菜肴冷凉,再加热,腥膻增重难于下咽。此菜酥烂浓香,原汁原味,芡亮汁浓,鲜美可口     [原料/调料]     武陵活水鱼2只(重约200……[详细]
选用湖南常德县武陵镇一带所产水鱼,其色泽纯黄,肉质肥嫩,味极鲜美。 死水鱼有毒不可食。甲鱼腥膻,烹调时,要多洗多煮,加葱、姜等除腥。水鱼要趁热一次吃完,菜肴冷凉,再加热,腥膻增重难于下咽。此菜酥烂浓香,原汁原味,芡亮汁浓,鲜美可口     [原料/调料]     武陵活水鱼2只(重约200……[详细]
蒲汇塘桥为闵行区文物保护单位。  蒲汇塘桥(Puhuitang Qiao)又称七宝塘桥。位于闵行区七宝镇,跨蒲汇塘。明正德十三年(1518年)徐寿等募建。清同治三年(1864年)重修。三拱,主拱跨度11.2米、高度5.2米,副拱跨度5.6米、高度3米。桥长29米,面宽5.45米,两端各设石……[详细]
工艺:先杀鸡后去毛,从背部开刀,再斩去足爪。接着整形,用毛巾包住鸡,再用刀背把腿骨砸碎,两翅往背上交扭起来,鸡头从背部开刀处寒入腹内,用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧,但保持鲜嫩,不能变色,再接着煨制,葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝……[详细]
兰亭寺是一座千年古寺,始建于宋代哲宗元祐年(公元1086-1094年),是“院宇弘深的大寺,皇帝赐名为“兰亭禅院”(意为拜佛求学圣地),位于现在宝应县兰亭村内,兰亭村之前原为一座繁华的城镇,后由于发生……[详细]
天上龙肉,地上驴肉!黄安驴肉是郓城的特色小吃之一,而牌子最响的,当数“吴家”驴肉。黄安驴肉在选材上很有讲究的:年岁过大的不选,年岁过小的不选,过瘦的不选,过肥的也不选,只选用中年驴,口龄在三、五年最宜。黄安驴肉在制作上的讲究,不亚于选材,称得上独门绝技:先选配上好中草药佐料,俗称先喂药,配……[详细]
东坝湿地旅游度假村位于东河区沙尔沁镇,东临黄河景观大道,西靠南海湿地景区,远离城市中心,空气清新环境优美,度假园共占地1150亩,其中水域面积达700亩,可提供餐饮、住宿、洗浴、会议、钓鱼、棋牌等多种娱乐休闲设施服务。  东坝湿地生态园项目拥有湿地景观近千亩,水域面积700余亩,湿地及生物……[详细]
介 绍 南水水库位于乳源瑶族自治县城西,距京珠高速公路南水湖出口1千米,是广东省第二大人工湖,湖面达38平方千米。它是1958年动工修筑的大型水库,水库呈狭长形,南北走向,最大库容量达12.5亿立方米。    南水湖水质晶莹透碧,沿岸青山连绵,瑶寨竹木楼掩映在绿树丛中。在这航程中,你可……[详细]

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