①购买连皮的后腿羊肉约8厘米宽一长块,放在锅中加水煮30分钟至熟取出。 ②另放清汤与羊肉及烫过的肉皮、白萝卜(切大方块)同煮并加入葱姜蒜与八角煮约l小时后放进酒、酱油、糖、盐与胡椒,并再煮30分钟(小火)。 ③取出羊肉,待稍凉之后,切成1厘米厚的大片,锅内之汤汁则过滤一次,……[详细] |
①购买连皮的后腿羊肉约8厘米宽一长块,放在锅中加水煮30分钟至熟取出。 ②另放清汤与羊肉及烫过的肉皮、白萝卜(切大方块)同煮并加入葱姜蒜与八角煮约l小时后放进酒、酱油、糖、盐与胡椒,并再煮30分钟(小火)。 ③取出羊肉,待稍凉之后,切成1厘米厚的大片,锅内之汤汁则过滤一次,……[详细] |
山螃蟹,因形如螃蟹,生于山间而得名。港城各山涧沟中多有生长,又以云台山较多山螃蟹,体形较小,体色多与栖息地颜色相近。其肉细嫩,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、核黄素等含量较高,味道鲜美,营养丰富,可食用山螃蟹更有清热散血功能,治疗跌打损伤有奇效,在民间被视为接骨良药。( 连云港)……[详细] |
梁河先锋公园 梁河先锋公园位于梁河县城先锋路。内有勐底佛塔、傣家奘房和观音寺,均塑有栩栩如生的诸佛圣象。先锋公园虽居闹市,但树木葱郁,清静别致,是县城干部、职工节假日及工作之余休闲的好地方,也是外地游客到梁河观光的游览景点。 地址:梁河县城先锋路……[详细] |
对于加莱阿佐·齐亚诺这个人,相信很多人不熟悉,但他却是二战时意大利政坛不可忽视的人物!齐亚诺是意大利独裁者贝尼托·墨索里尼的女婿,随着战争的深入发展,他反德情绪高涨,并于1……[详细] |
肃州酿皮子 酿皮子是酒泉人特别喜爱的夏令吃食。制法主要耍的就是调料:醋卤(熬制时加大料、红辣皮、粉汁勾芡,用火锅盛装,冬季火煨,夏季去火)、十香醋(加大料熬制不勾芡,熬好的醋里还泡几枚草果)、蒜泥(大蒜捣成泥状,加水搅拌,淡黄色)、红辣子(辣面子泼热熟油和稀,鲜红明亮)、芥沫子(芥沫子捣……[详细] |
扬州文昌阁为江苏省文物保护单位。 导游 文昌阁不仅是著名古建筑,也是扬州城市的重要地标。 阁高24.25米,八角三级砖木结构建筑。阁的底层四面辟有拱门,与街道相通。 第二三两层四周虚窗,登楼四眺,远近街景,尽收眼底。每于节庆之夜,阁上彩灯辉耀街衢,为扬州闹市的一处佳景。位于文昌路和……[详细] |
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