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石鼓坪是潮州市潮安县凤凰镇著名畲族乡，所产乌龙茶最负盛名。( 潮州) 产于石古坪。属小叶乌龙种，其品种纯度高，鲜叶素质好。成品外形油绿细紧，香气清高浓郁，滋味鲜醇爽口，汤色黄绿清澈，叶底嫩绿，叶边呈一线红。以精致茶壶冲泡，冲饮多次，茶香外溢，茶味不减，贮藏一年以后，色香味仍能保持如初。除……[详细] |
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油炸糕是山阴县人民非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人，以油炸糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香，炸出来的油糕皮脆里嫩，绵软可口，并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜，更有风味。……[详细] |
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无锡是中国编丝织绸的基地。二、三十年代，无锡的缫丝生产居全国之冠，在国内外享有“丝都”之誉。无锡的蚕桑事业，起源于商末吴泰伯建都梅里时，明清以来更兴盛于农村。近代的缫丝更是闻名海内外，无锡丝绸飘逸潇洒、素雅庄重、富贵华丽，更有适合多种需求的面料供选择。……[详细] |
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龙江书院坐落在龙市龙江河畔五虎岭下。阁内小院有两株古丹桂，给古朴庄严的书院平添了许多生机。 龙江书院是毛泽东同志和朱德同志第一次会面旧址，也是工农革命军军官教导队旧址。1961年3月，国务院将此旧址列为全国重点文物保护单位。 龙江书院始建于公元1840年，是由原宁冈、酃县、茶陵三县的客……[详细] |
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姜薯的吃法很多，有速食法、混制法、磨制法等。速食法是刨片放在开水中滚两滚后加糖浆，俗叫泡姜薯汤汤中薯片，清香爽口。混制法是把姜薯切成小块作为配料烧肉吃，可甜可咸，薯块香松。磨制法是把姜薯在特制的磨钵磨成薯泥，姜薯松脆，磨后还存有粒状，做成姜薯丸，香脆滑润。……[详细] |
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“青砖碧瓦古民房，翘角雕檐图画廊。”好一幅炊烟袅袅、生活安详的民居图景，这就是广西灌阳县月岭村今天的写照。被称为桂北民居“神秘的大观园”的月岭村，以规划得体，施工精巧的古民居建筑而成名，现在是广西重点……[详细] |
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