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方咏裳（1874—1944），字子青，又字家善，长兴和平镇方家庄人。初习举业，后因身体赢弱，转而学医。医德高尚，不计诊金，不分贫富，均悉心诊治，遇到赤贫病家，常义诊、赠药。还自备一马，虽驰骋百里之遥，亦不辞辛苦。兼之辨证精确，用方灵活，屡次治愈危症，故声誉鹊起，前来学医者不绝。 1927……[详细] |
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藏雪鸡，藏北牧区群众也称“贝母鸡”，藏语译音为“公莫”。藏雪鸡体形大小与家鸡相似，重鸡3斤以上，雌雄羽色相同。头和颈呈褐灰色；翅膀有一大块白斑；上体棕色；丁体白色；前额胸部各有较暗色的环带。由于它们经常活动在裸岩和碎石地带，因此脚垫生的厚而坚硬。 藏雪鸡经常5至7只或十几只成群一起，到……[详细] |
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油茶是临沂人民的传统小吃，尤以郯城马头人对其特别钟爱。宋朝末年油茶从西部回族传到沂州之地，为半流汁食品，宜早食。马头供销食品厂生产的油茶质量上乘，畅销国内外。 制法：面粉炒熟呈浅黄色，花生仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻炒酥碾碎，葱姜切丝用花生油炸酥；炒面加葱姜丝、花生油、香油搓匀再下其它……[详细] |
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铁山、岗山摩崖石刻为全国重点文物保护单位。 铁山、岗山摩崖石刻位于山东省邹县西北约1公里的铁山和岗山一带。 这一带分布有密集的北周时期的摩崖石刻，虽历经1400多年的风雨剥蚀，至今字迹仍很清晰，保存完好。 铁山摩崖石刻位于铁山之阳的一块斜坡为45度的巨大花岗岩石坪上。刻石南北长66.……[详细] |
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沈万三故居，位于周庄镇东垞。是周庄富贵园根据历史资料和历史原貌，在原址精心设计、精心修建、精心布置的仿明式建筑。故居参照沈万三致富的各种传说、经商的坎坷历史、一生的传奇经历和沈家生活起居的场景，通过铜……[详细] |
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牛骨汤在粤菜中小有名气，并且是一道佳品，牛骨汤的主要功效与作用有，补钙，美容养颜，提高免疫力，补肾壮阳，提升皮肤质量，预防动脉硬化等。在制作时，主要使用的原料包含牛胸口肉以及牛的骨头，还有青菜等等，当……[详细] |
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