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陆志韦介绍

陆志韦(1894.2.6-1970.11.21)  名保琦,浙江吴兴人。语言学家、心理学家、音韵学家,诗人,中国科学院哲学社会科学学部委员。  1907年考入东吴大学附属中学,1910年升入东吴大学,1913年毕业后任东大附中教师。1915年入美国范德比尔特(Van-derbrilt)大学……[详细]
南普陀素菜出名菜肴40多种。主要原料是米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等。厦门素菜讲究造型、色泽和味道,大都以形态命名,不但色、香、味、形俱佳,而且每道素菜均有各自不同之独特口味。菜名也颇高雅,如“半月沉江”、“南海金莲”等。……[详细]
香港文物探知馆是香港特区政府康乐及文化事务署辖下古物古迹办事处的一个展览馆,展出香港的文物建筑专题、最新的考古发现等。该馆还经常举办专题讲座、工作坊、导赏活动等,以促进大众尤其是学生对香港文物的认识。  香港文物探知馆位处九龙公园前威菲路军营S61及S62座,这两幢历史建筑物约于1910年……[详细]
会宁汉代墓葬群为县级文物保护单位。  会宁汉代墓葬群分布于柴家门乡寨子至四十里铺西山腰,共分寨子汉墓群、北二十里铺墓群、张家湾墓群,现存大墓冢34座,皆为圆丘形封土堆。遗址内可见汉代瓦片、绳纹板瓦、灰陶罐残片、残砖等汉代遗物,曾出土有陶灶、陶鸡等,是一处十分重要的汉代墓葬区,对研究汉代会宁……[详细]
主料:湘江活鲫鱼500克  配料:鲜红椒10克、蒜泥10克、碎干椒5克  调料:植物油1000克(实耗100克)、葱25克、姜25克、料酒50克、陈醋10克、盐10克、味精5克、香油20克  做法:  1、将鲫鱼粗加工后,清洗干净,放葱、姜、料酒腌制约10分钟。红椒、姜切成米粒状,葱切成花……[详细]
布朗李 属无公害农产品,六月中旬成熟,果实近圆形,平均单果重78.5g,果顶圆滑,果柄粗短,抗风力强;果面美观,着紫红色,果肉黄色,味甜果实总糖11.3%,果肉硬脆,致密多汁,风味甜香,品质极上等;核小,离核,可食率98%;耐贮运性,常温下可存放10d。……[详细]
黑水酸菜是四川省阿坝州黑水县的特产。黑水酸菜是黑水地区最常用的菜肴,它酸度适宜,可和来炒着吃,更常用于煮玉米面汤、麦面块。在酸菜汤里加上大蒜泥、海椒面、花椒麦,更是味美。  黑水酸菜的做法:酸菜的原料有元根叶、萝卜叶、白菜及莲花白菜,其中以元根制作的酸菜为最佳。将元根叶洗净,放入锅内煮熟,……[详细]

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