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金允文，1904年3月出生于义乌城内荷花心21号。1930年毕业于南京大学化学系，历任四门主课助教。后去津浦铁路机务处筹建化验室，分析化验煤水油金属和蓄电池材料。抗日战争爆发，日军南下，化验室迁往湖南株州，后遭日机轰炸，又迁往湖南彬州深山密林中。不久，便去港九荃湾中国汽车制造公司南华铁工厂……[详细] |
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在西宁，随便的一家超市里都有酸奶卖，颜色也不是纯白色。也有路旁的老奶奶买着自家做的。吃完才吃到，酸奶还有这个味道。 青海酸奶，与内地酸奶不同，这里的酸奶浓厚的要用勺子来吃，上面凝结着一层厚厚的奶皮，它的香醇鲜嫩非同凡响，在西宁的小吃巷口就可以品尝到，但要品尝真正的“饕餮级”的酸奶是一……[详细] |
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莆仙方言有句谚语“冬至夜大过三十夜，冬至早大过初一早”。莆田人把冬至当成一个重要的节日，对其重视的程度不亚于春节，而且经过代代相传，莆田形成了独特的冬至节令文化。莆田人是从冬至的前一夜就开始过节，凡外……[详细] |
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十里闻香不是花，南充嫩尖冬菜芽，煎、炒、蒸、炖均可口，品尝其味果不差".这是赞誉南充嫩尖冬菜而流传颇广的一首民谣。 南充嫩尖冬菜，是四川省四大腌菜之一。它色黑褐，质脆嫩，光泽油润，咸淡适度，味美香浓，存之愈久，品味愈高(陈年期有两年、三年、五年等档次)。南充嫩尖冬菜，不仅色佳味美，香气横……[详细] |
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桃源黄牛产于牛车河等地，中头部大小适中、额宽、角呈倒“八”字形，眼大而圆，毛色深棕，品质优良，肉味鲜美。 桃源理公港、牛车河、黄石等山区饲养的“湘西黄牛”是一种与其它黄牛不同的牛类。它体型较大，骨骼粗壮，肌肉丰满；被毛短密，富有光泽；皮肤较厚，富有弹性。其毛色有金黄、浅黄、栗色之分，以黄色……[详细] |
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湘洲白水寨风景区好山必有好水，一条三米来宽的溪水从山谷流下，水面漂浮着花瓣树叶，水底清晰可见的赭色石头，石板下自由游弋的小鱼，更加衬出溪水的清澈。不知她穿越了多少个深谷浅壑，没有疲倦，“哗啦啦”流向遂川，流到遥远的河海去。如此丰盈的溪水，可以想像水有多长、源有多高。 一片片的毛竹是山林的……[详细] |
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香港是个华洋共处的多元文化社会，谈起跟鬼相关的节庆，就有西方的万圣节及中国的盂兰节（又称中元节）。盂兰节也是中国传统祭祖的节日之一，香港人俗称其为「鬼节」，因为传说农历七月鬼魂可以来到人间。部分市民会……[详细] |
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