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烤豆腐

烤豆腐  此乃东阳的一道特色小菜,早已声名远扬海外。农家自制盐卤豆腐切成方片、大小如手掌,贴于敷油的锅壁,两面烤黄即可。烤豆腐多用于祭祀仪典,因“烤”与“靠”谐音,赠以邻里,以示互相依靠。  特点:吃法多样,趁热浇上酱油、醋、辣油等,可作下酒菜;农家常杂以青菜、豆芽烧煮;也可以烤豆腐为主料……[详细]
烤豆腐  此乃东阳的一道特色小菜,早已声名远扬海外。农家自制盐卤豆腐切成方片、大小如手掌,贴于敷油的锅壁,两面烤黄即可。烤豆腐多用于祭祀仪典,因“烤”与“靠”谐音,赠以邻里,以示互相依靠。  特点:吃法多样,趁热浇上酱油、醋、辣油等,可作下酒菜;农家常杂以青菜、豆芽烧煮;也可以烤豆腐为主料……[详细]
在澧县众多的地方小吃中,“双龙螃蟹”是近几年才名声鹊起的特色菜肴,而双龙乡流水山庄的“双龙螃蟹”又是整个“双龙螃蟹”系列中最优秀的代表,很受澧县及周边县市顾客的欢迎。  据流水山庄总经理刘金明介绍:他们的螃蟹大都来自江苏的洪泽湖、湖北的洪湖及澧县的牛奶湖。在选料上严格把关,要求鲜活、无肢残……[详细]
国师府,座落在枫林镇漆坊村下陈组,是清代翰林陈光亨故居。陈光亨曾是咸丰皇帝作太子时的老师。故人称其故居为“国师府”。  陈光亨故里山川秀美,人杰地灵。处古至今,文登博士,武晋大校,不下百人;经商务工的更是遍及神州四方。  国师府屋后太坳岭是坡山北麓,延绵三千余米。门前小山,处西向东一里有余……[详细]
陶李村被誉为“中华板栗第一村”,具有得天独厚的气候条件和优质的土壤,是全国少数适合种植有机板栗的地区之一。全村现有板栗园1.5万亩,近100万株,年产板栗2000吨。现有丹泽,金华、大丰等28个品种,其中本村自己研发的“陶李一号”已通过绿色食品认证,   近年来,陶李村联合农业科研机构……[详细]
资中枇杷为地理标志保护产品。   资中县种植面积约3万亩,常年总产量约2万吨。资中甘露枇杷色泽金黄,核小肉丰,细嫩甘甜,清心润肺。产品远销全国各地,产值达5600万元。  资中枇杷产地范围为四川省资中县现辖行政区域。  资中县枇杷协会所依托甘露、归德两镇连片的枇杷基地,枇杷种植面积达到2.……[详细]
三岔口西山苏联红军烈士纪念碑为红色旅游经典景区。    三岔口西山苏联红军烈士纪念碑位于牡丹江市东宁县三岔口镇三岔口村西山山顶上,GPS北纬44°00′27.2"{C}{C}{C}{C}{C}东经{C}{C}{C}{C}{C}131°13′02.2"海拔180米。1945年2月,美、英、苏……[详细]
有着悠久历史的宜春传统土特名产袁州松花皮蛋,晶莹透明,蛋白呈紫红或茶清色,并显松花花纹;蛋黄凝而不固,横切面上由内而外依次可见同心轮状的天兰、淡黄、深兰、灰黑、茶青五色。建国后,经探索研制成功"无铅松花皮蛋",备受海内外顾客青睐,先后荣国家商业部、江西省优质产品奖。( 宜春)  袁州松花皮……[详细]

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