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拔丝宣莲

宣莲以色白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富而畅销国内外市场。将莲子倒入糖油锅中,使糖汁包住莲子。然后盛入盘内,再撒上糖桂花,趁热上席。色泽黄亮,外焦脆,内粉糯。……[详细]
宣莲以色白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富而畅销国内外市场。将莲子倒入糖油锅中,使糖汁包住莲子。然后盛入盘内,再撒上糖桂花,趁热上席。色泽黄亮,外焦脆,内粉糯。……[详细]
当家里来了客人或者是自己喝啤酒的时候,往往会出现喝不完的情况,这时候倒掉又觉得可惜。那么很多人就会问剩下的啤酒要怎么处理呢?其实啤酒是可以用来洗头的,用啤酒洗头有什么好处呢?接下来大家就跟着小编一起去……[详细]
民间文化技艺——推灯,自明朝时,由生活在现今运河区梁官屯村的祁万能老木匠制作并发展起来后,历经几百年,一直在梁官屯村默默无闻地传承着。如今,它已经作为一项濒临灭绝的民间文化项目,得到了各级文化部门的关……[详细]
民间七月十五送给新出嫁的姑娘,用小麦面粉塑成十二属相及其它各种动物样、小巧玲珑,造型优美。( 霍州)……[详细]
女子结婚年龄忌偶数,以为不吉。故常择15、17、19等奇数年龄时婚配。男无此禁忌。忌男方求婚一、两次,女方应允。以为多次求婚,方显女儿家主贵。若少次求婚便应,则显卑贱,该族俗语云“好女百人求”。故媒人……[详细]
隆化小米为农产品地理标志产品。  隆化小米是山西翼城县历史上四大名优特产之一。早在明清时期,就因其色黄、浆大、富含人体所需要的维生素、蛋白质和多种矿物质,并具有诸多保健作用,而-为皇室贡品,享誉晋南,远销日本、香港和东南亚等地。但是,随着社会的发展,这一名优特产长期受生产成本和生产工艺的困……[详细]
一口猪猪皮冻  将除了毛的猪皮,放入适当的调料,进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,然后再冷却,冷却后猪皮和汤就会凝固在一起,沾上调料,即可食用。因为是冷却后食用,冷却可以说作是冷冻,所以叫作猪皮冻。  制作方法:  1、把猪皮去毛洗净后直接放到滚开水的锅里,稍微烫煮一下,时……[详细]

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