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东岩，高60余米，四面陡峭，屹立如鼓，因岩壁呈赤色，故又称赤石楼。 古人有诗日：“白日依山近，琼楼矗石危。千峰霞散绮，幻出赤城奇。”上赤石楼顶唯一途径需身傍峭壁，脚踏斜蹬，手攀穷窿，旋转于石缝之间，穿过二道“天门”方可到达。 岩顶宽广，面积20余亩。处身岩顶，疑为仙境，松青竹翠，桃红李……[详细] |
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嚼雪包子,是1935年城内嚼雪包子店新创的食品。以上等白面５公斤加酵面500克，饴糖250克，苏打3克，制成包皮，再放入精制馅心包好，置笼内蒸熟即成。馅心精选瘦猪肉５公斤剁细入锅，炒至散籽对加辅料胡椒粉和味精各15克，白酱油、玉兰片、醪糟、0甜酱各250克，金钩、生姜各65克。色白如雪，入……[详细] |
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胖头鱼即鳙鱼，又叫花鲢、包头鱼、大头鱼、黑鲢，是淡水鱼的一种。侧扁，头部大而宽，头长约为体长的1/3。口亦宽大，稍上翘。眼位低。 2012年3月28日，“清河胖头鱼”商标顺利通过国家工商总局商标局初审公告，成功注册为国家地理标志证明商标。……[详细] |
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赤水虫茶是贵州省遵义市赤水市的特产。虫茶富含营养物质，味美可口，爽目沁心，有提神醒酒、解毒清热、降低血压等医药功能。 虫茶是我国特有的林业资源昆虫产品，是传统出口的特种茶，其中赤水虫茶最为著名。赤水虫茶为茶中极品，市场罕见，价格昂贵，仅产于赤水四洞沟景区附近，产量仅200多斤。 在四洞……[详细] |
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“水煮鱼”起源于重庆渝北地区。又称“江水煮江鱼”。看似原始的做法，实际做工考究。选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国……[详细] |
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倪宅是前上海市副市长倪天增的祖居，位于烧香港南，建于明末清初时期，整体建筑简洁含蓄，不存一丝张扬之气，乃儒家思想的典型代表。 西塘有倪、蒋、朱、卜、陆五大姓，其中倪姓排首位。倪氏家族是镇上的书香门第，倪天增的祖父为清末秀才。倪天增生于1937年，曾连任四届上海市副市长，深受百姓爱戴，在长……[详细] |
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飞龙桥位于元阳县城东戛娘乡纸厂河中段两峭壁之间，建于民国十三年（1924年）因山高林密，峭壁耸立，桥于云雾之中时隐时现似如飞龙而得名。 飞龙桥为单孔石拱桥，全长24米，宽5米，高20米，跨度13米。桥面两侧饰以浮雕石护栏，南侧镶嵌《建桥碑记》和《功德碑》。……[详细] |
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