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庆元是世界人工栽培香菇的发源地，是全国最大的食用菌生产和销售集散地，素有“中国香菇城”之称。 自南宋建炎四年（1131年）庆元县龙岩村农民吴三公发明了“原木砍花法”栽培香菇技术，800多年来在庆元菇农中一直秘传不息，“香溢菇棚笑语轻，山珍撷就满筐盈”就是丰收时节庆元菇民采菇时的情景。 ……[详细] |
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麻山幸福村景区为国家AAA级旅游景区。 萍乡市麻山幸福村景区位于萍乡市湘东区麻山镇，距离萍乡城区10公里，总面积3.9平方公里，农户586户，人口2573人。这里依山傍水，风景秀丽，春来山花烂漫，盛夏瓜果累累，秋日天高气爽，寒冬腊味飘香，加上规模宏大的农业景点，微观的农事体验，使游客置身……[详细] |
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五华酿豆腐 五华酿豆腐是客家地区最有名的酿豆腐。酿豆腐是一款大众化的菜式，五华地区多山泉，泉水清澈，著名山水豆腐，因而客家人对豆腐的烹调法甚有研究。酿豆腐用原煲上桌，热气腾腾，特别滋味。 酿豆腐是客家三大名菜之一。这馅料以各人口味或家庭丰俭而定。一般以五花猪肉为好，配上少许香菇、鱿鱼、……[详细] |
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家常拌面 材料：白面，羊肉或牛肉，洋葱,青红椒、西红柿，芹菜（时令)、酱油等调料。 另外：准备一盆凉开水备用 1、先将面和成团，醒一会儿，再揉一次，醒20分钟左右 2、将面切成粗条然后搓成细条，搓面时手心沾点油，这样油会沾在面上，盘面时就不会相互粘连了，搓好后将面盘成小盘，一根接一……[详细] |
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在恩施的部分土家族地区，每年正月十五，人们都要“赶毛狗子”，这种风俗在建始县景阳镇尤为盛行，且延续至今。所谓“赶毛狗子”，就是每年的正月十五这天，人们用树枝、茅草、竹子、松香等物，搭成一个圆锥形的毛狗……[详细] |
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在农村流传着一种说法，那就是“母鸡打鸣，家有不幸”。古人认为，家里养的老母鸡学着公鸡的叫法，开始打鸣时，家中就会有不幸的事情发生。出现这种情况，就要将学公鸡打鸣的母鸡找出来，将它杀掉。古人认为鸡血辟邪……[详细] |
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淄博，它古老而又年轻，它是著名的“陶瓷之都”“丝绸之乡”，是齐文化的发源地，更是一座历史文化名城。这里的人民勤劳、热情，他们同样有瑰丽的文化，有自己的民风民俗。除夕前后，人们购年货、买新衣服、放鞭炮，……[详细] |
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