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缙云敲肉羹

缙云敲肉羹   缙云人多田少,粮食缺乏。旧时凡办筵席,羹类尤多。大体有敲肉羹、米粉羹、千张羹、海参羹等,最后进为甜羹,而以敲肉羹为最鲜。此羹细切精肉,拌以山粉,置于砧板,以刀背敲肉。锅内调上汤汁,然后将肉下锅,搅拌成羹。此羹滑、爽、脆、鲜,四味俱全,人人喜欢。   “敲肉羹”是浙江省缙……[详细]
缙云敲肉羹   缙云人多田少,粮食缺乏。旧时凡办筵席,羹类尤多。大体有敲肉羹、米粉羹、千张羹、海参羹等,最后进为甜羹,而以敲肉羹为最鲜。此羹细切精肉,拌以山粉,置于砧板,以刀背敲肉。锅内调上汤汁,然后将肉下锅,搅拌成羹。此羹滑、爽、脆、鲜,四味俱全,人人喜欢。   “敲肉羹”是浙江省缙……[详细]
全球经济高速发展的同时,也会有一些国家因为工业发展薄弱,文化教育程度跟不上全球发展而后落后称为不发达国家,那么你知道世界十大最不发达国家吗,和小编一起来了解一下吧。世界十大最不发达国家1. 尼日尔2.……[详细]
你知道世界上最大的鱼是什么吗?是不是以为是鲸鱼呢?其实鲸鱼是哺乳动物,不能算是水里的鱼类。世界上最大鱼其实是鲸鲨,他可长达到20米呢,重达1.2吨呢,不过被看它体型巨大,他可是很温顺的鲨鱼呢。世界上最……[详细]
人类历史源远流长,而在漫长的人类历史中有着多个见证着无数历史的著名广场,他们其中有些变成了现代经济中心,也有几个成为了当地的象征,今天就让我们一起来看一下世界十大著名广场有哪些吧。世界十大著名广场1.……[详细]
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