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殷体扬(1909-1993）金乡镇人。民国21年(1932）毕业于暨南大学，同年任《新夜报》市政副刊。24年被北平大学法商学院聘为讲师，主讲市政学。曾为《华北日报》主编《市政问题》周刊，组织中国市政问题研究会，任会长。后《市政问题》改为《市政评论》，任总。抗战期间，《市政评论》曾先后在杭州……[详细] |
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媳妇饼，文登名吃。主要原料为白面、鸡蛋、猪油、白糖，饼做得要厚，要香，要甜，吃了长劲。原是女方出嫁放在箱底带到婆家送给新郎的“体己干粮”，俗称“媳妇饼”。 媳妇饼俗称为“被窝饼”。此饼是女儿出嫁时，由女方娘家负责烙制的，好吃又耐存放。这种饼专门是为忙碌了一天的小两口进入洞房后，深更半……[详细] |
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河北唐山因唐太宗李世民东征高句丽驻跸而得名，素有“北方瓷都”之称。这里诞生了中国第一座机械化采煤矿井、第一条标准轨距铁路、第一台蒸汽机车、第一桶机制水泥。它还是中国评剧的发源地，素有“冀东三支花”之称……[详细] |
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浙东小九寨地处四明山北麓，位于余姚大隐镇芝林村，由宁波华东城集团投资开发。境内山峦连绵，山岙弯弯，竹丰林茂，溪流纵横，幽谷、溪流、古树、竹林，景-人，故有“浙东小九寨”之美称。 小九寨因溪水而得名，白岩溪绵延6公里自景区穿林而过，溪水清澈，泉潭连绵，飞瀑壮观，奇石错落，流传着许多动人的民……[详细] |
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“皮条鳝鱼”系荆沙地区的传统名菜，距今已有200多年的历史。因段鳝鱼形似竹节，故原名“竹节鳝鱼”。后沙市“义森酒楼”的掌勺曾友海师傅对其烹调技法加以改进，将原来炸一道改成炸两道，使鱼质更加酥脆，因掌勺曾友海小名叫“皮条子”，后来人便以其乳名呼此菜为“皮条鳝鱼”，流传至今。 传说清……[详细] |
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【品种类型及原产地】 主产于云南省德红、西双版纳、红河、文山四个自治州和临沧、思茅两地区。 1主要特性特征体型矮小，羽毛紧凑，体躯匀称，近似船形，性情活泼，机灵，好斗，能飞善跑。胸肌发达，胸部宽平。头小而清秀，多为平头，少数凤头。多为单冠，少数豆冠。喙黑色，少数黑中带黄色。虹彩黄色居多……[详细] |
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蒙式主食 蒙古族食用的粮食主要有炒米、糜米、面粉、大米和荞面、软米。 炒米，牧民一日三餐不可缺少。炒米由糜子经过炒熟后去壳、去糠而得的熟米粒，色黄而不焦，米粒坚而脆，晶莹明亮，泡在奶茶中色味均鲜美，营养丰富。炒米含水量低，耐储存，便于携带，适合游牧生活。 炒米拌团，是蒙古族风味小吃。……[详细] |
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