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水煮鱼锅底 “水煮鱼”其实叫做“麻辣油浸鱼”或许更恰当些。一声吆喝，水煮鱼上桌，端到眼前的是一只不锈钢盆，这哪里是鱼，分明是满满的一盆红辣椒！等服务员拎着只大碗利落地将漂浮在表面的满满一层辣椒和花椒粒用不锈钢小漏勺撇去，浸泡在辣油中的鱼肉和豆芽才露出“庐山真面目”。鱼肉被片成片，和卧在锅……[详细] |
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水煮鱼锅底 “水煮鱼”其实叫做“麻辣油浸鱼”或许更恰当些。一声吆喝，水煮鱼上桌，端到眼前的是一只不锈钢盆，这哪里是鱼，分明是满满的一盆红辣椒！等服务员拎着只大碗利落地将漂浮在表面的满满一层辣椒和花椒粒用不锈钢小漏勺撇去，浸泡在辣油中的鱼肉和豆芽才露出“庐山真面目”。鱼肉被片成片，和卧在锅……[详细] |
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北广济街清真寺为文化旅游景点。 西安北广济街清真寺位于莲湖区北广济街南端东侧83号，俗称小寺。相传创建于明代晚期（公元1600年前后），地处广济坊，临近化觉巷清真大寺俗称“清真小寺”坊民嬉称大寺的“哨门”。清乾隆33年（公元1769年）重新翻建了寺院主要建筑。北广济街清真寺原占地面积20……[详细] |
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平遥煎饼是山西晋中平遥县的特产。 【原料】 小米面、高粱面、玉米面与白面或绿豆面混合 【和面】 用温水调成稀糊状 【制法】 将和好的面摊在铁鏊上慢火煎成，熟后呈圆形薄片，可卷豆芽、土豆、香菜、调料之类食用。 【特点】 制作方便、食用方法多，可满足不同口……[详细] |
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菜式配料主料：熟蟹黄100克；辅料：鸡蛋清6个，湿淀粉40克，火腿末少许；调料/腌料：味精15克，料酒15克，高汤15克，熟猪油70克，毛姜水五克，精盐1克；菜式制作1.将大块熟蟹黄改刀后放碗内，加味精、绍酒、毛姜水爆好备用。2.将鸡蛋清放入大碗内，加入味精、精盐、高汤、湿淀粉，绍酒共同搅……[详细] |
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广丰白翎鹅 品种描述 产地与分布：又称白银鹅。主产于江西省广丰县的中部和西南部，现分布在该省玉山、上饶、铅山、横峰、戈阳等县。 外貌特征：属中型肉用鹅种。体型中等，紧凑匀称。全身羽毛洁白、纯净，有光泽。头大颈长，喙宽而扁平，橘红色。眼大有神，虹彩灰蓝色。颌下无咽袋。胸部丰满。头部……[详细] |
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巴仁宝勒格度假村（水库） 位于海流图镇东北5.8公里处，度假村总面积达1800亩，中心是巴仁宝勒格水库，水面达19万平方米。该水库由天然矿泉水汇集而成，水质优良、清爽甘甜，四季常流不息。度假村邻水畔建有现代化蒙古包14顶，为游客提供餐饮服务。可开展划船、钓鱼、游泳、休闲度假、祭敖包、观赏……[详细] |
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