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三片敲虾 三片是冬笋片、荷兰豆片以及虾片。新鲜虾肉是饱满的半月形的，何以称“片”？这里体现了温州菜完美的“敲”功。厨师手里一根普通的木棰，敲鱼圆有敲鱼圆的章法，敲虾则是另一番情趣。新鲜活虾剥壳后撒上一层薄薄的淀粉，据说是为了锁住营养成分并吸干鲜虾中的水分。一盘三片敲虾中虾片数量不下15片……[详细] |
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三片敲虾 三片是冬笋片、荷兰豆片以及虾片。新鲜虾肉是饱满的半月形的，何以称“片”？这里体现了温州菜完美的“敲”功。厨师手里一根普通的木棰，敲鱼圆有敲鱼圆的章法，敲虾则是另一番情趣。新鲜活虾剥壳后撒上一层薄薄的淀粉，据说是为了锁住营养成分并吸干鲜虾中的水分。一盘三片敲虾中虾片数量不下15片……[详细] |
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塔吉克族的女孩长到一岁多的时候要举行剪发仪式，剪去胎毛， 从此可以梳辫子了。为此，这一家要宰羊煮肉，大宴宾客。家里请来有经验的人为执剪人，大家要向执剪人送一份象征性的礼物，以祈求他手中的剪刀给孩子带来……[详细] |
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茌平圆铃大枣，山东省聊城市茌平县特产，中国国家地理标志产品。2006年05月24日，国家质检总局批准对茌平圆铃大枣实施地理标志产品保护。茌平圆铃大枣品质优良，形似圆铃，果皮深紫红色，个大皮薄、肉厚核小……[详细] |
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高碑店黄桃，河北省保定市高碑店市特产，全国农产品地理标志。2014年7月28日，原中华人民共和国农业部批准对“高碑店黄桃”实施国家农产品地理标志登记保护。高碑店黄桃单果重160-185克，果型近圆，果……[详细] |
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过去在亳州，青年人定亲前都要让算命先生“合”一下，也就是把生辰八字交给算命先生，让他算算能不能结亲。算命先生看了男方女方的属相，往往就会对你说能不能结亲。据说只要不是六大害婚，即不是“断头婚”就可结亲……[详细] |
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万荣“三白瓜”即三白西瓜，以白皮、白瓤、白籽而得名，是山西省运城市万荣特产，全国农产品地理标志。2013年12月30日，原中华人民共和国农业部正式批准对“万荣三白瓜”实施农产品地理标志登记保护。经国家……[详细] |
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