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曹叔远(1159—1234）宋代官员。字器远，初名叔遐，南宋浙江瑞安曹村(原许峰）人。绍熙元年进士，历官国子学录、涪州通判、工部郎、袁州知府、太常少卿、礼部尚书、徽猷阁待制。曹叔远是宋代方志学的重要人物，曾撰《永嘉谱》二十四卷，又主持编纂《江阳谱》(今泸州）八册、《李渠志》等书，可惜后两者……[详细] |
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鲟蝗鱼子酱为地理标志保护产品。 声誉远播价值不斐的鲟蝗鱼子酱由史氏鲟鱼卵和达氏鳇鱼卵盐渍加工而成。鲟鳇鱼卵如绿豆粒身般大小，统体墨绿，故有“绿宝石”、“黑珍珠”美称，因其营养价值极高，所以不仅走俏欧美市场，也畅销国内市场。尽管价格十分昂贵，仍然倍受中外食客青睐，堪称健康保健食品中的珍馐，……[详细] |
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东坡松花蛋，是四川省眉山市的著名特产，东坡松花蛋因其色香味俱佳而长期独树一帜，它做工考究，采用传统方法与现代工艺相结合，制作出来的皮蛋，蛋白晶莹，透过蛋白里面的蛋黄清晰可见。 东坡松花蛋，又称东坡皮蛋，东坡彩蛋，眉州皮蛋,眉州松花蛋,眉州彩蛋，源产于大文豪苏东坡的故乡四川眉山，是眉山市的……[详细] |
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威海海参，山东威海特产。威海的海参属于刺参，刺参产业一直是威海海产品生产加工的优势产业。2009年2月，“威海刺参”注册为“中国地理标志商标”。2010年12月，“威海海参”通过了国家质检总局审查，实……[详细] |
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产于庐江县，是富有地方特色的传统名点。其外形如盛开的石榴花，小而圆，大如钱，正中染一红点，故名。主要用细白面、棉白糖、鲜板油、再加适当比例的桂花、金桔、青红丝、豆粉等原料制成。特点是油糖滋润，甘腴细腻，味美爽口，香甜无渣。( 合肥) 庐江“小红头”是安徽省具有地方特色的传统名点，原名饽饽……[详细] |
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文登水貂为农产品地理标志产品。 一直以来，国外裘皮市场有着旺盛的消费需求。在裘皮中，最为名贵的当属貂皮。貂皮经过加工后，可以用来制造皮衣、皮帽和皮褥等顶级裘皮类消费品，其毛质光滑、细密、柔顺，因而被称作是“软黄金”。 文登毛皮动物养殖历史可以追溯到上世纪50年代，当时文登从俄罗斯……[详细] |
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