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温州黄汤产于浙南泰顺、平阳、瑞安、永嘉等县，品质以泰顺东溪和平阳北港(南雁荡山区)所产为最好。黄汤始于清代，距今已200余年。 温州黄汤清明前开采，采摘标准为细嫩多毫的一芽一叶和一芽二叶初展。要求大小匀齐一致。 温州黄汤制造分杀青、揉捻、闷堆、初烘、闷烘五道工序。 杀青：锅温160℃……[详细] |
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很早很早以前，杭州还是一片干涸的海滩。周围几十里内见不着一条小河，也找不到一条小溪。住在这里的老百姓，每天都要担着水桶到很远很远的地方去挑水。他们光为这点点水就日愁夜愁，从来没有过上开心的日子 。老一……[详细] |
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施坦斯为瑞士下瓦尔登州的首府，是整个瓦尔登山谷最古老的定居点之一，高于海平面450米，距离卢塞恩仅15分钟的车程，虽然没与其他大城市繁华，但小巧而美丽，充满了自然之美和原始之美。 施坦斯最知名的山峰为石丹峰（Stanserhorn），高1898米，站在峰顶，能一览无余的欣赏10个湖泊、绵……[详细] |
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红烧油面筋 材 料：绞肉10两 油面筋6两 大白菜1棵 葱末1大匙 水4大匙 调味料：酱油3大匙 糖1/2大匙 太白粉1小匙 味精、麻油、胡椒粉、盐各少许 作法： (1)将绞肉置于容器中，加入葱末、盐、味精、胡椒粉、麻油各少 许、水4大匙、太白粉1小匙拌打均匀后……[详细] |
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“漓江渔火”是阳朔八大美景之一。昔日，漓江中的渔民夜间捕鱼，常常有数十上百的竹筏出动，汇集白沙河湾中，渔翁们点亮竹筏上的渔灯，以此引鱼上钩。那盏盏渔灯，阵阵水花，犹如夜空中繁星点点，映耀着穿梭在水面上……[详细] |
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宝应，地处苏中之“中”，上下两千多年，留下许许多多的美丽传说和神话故事。 阅志书，访巷里，仅地名之由来就足见宝应城乡乃是华气灵杰、珠光生辉的一方宝土了。宝应古称“水乡泽国”，至今在1462平方公里土地……[详细] |
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金山又称金城山，位于城区北部、面临韩江，海拔60米，因形似覆釜而得名。金山曾为唐宋时郡、州、署所在地。 摩崖石刻是金山胜迹之一，现存石刻30处，或纪游、或纪事、或写景、或赋诗，以南麓偏西山坡石壁宋代书法名家米无章所书“第一山”，令人叹为观止。山上还较完整地保存有明初的古城墙。 金山摩石……[详细] |
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