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管雄（1910～1998） 中国古典文学研究家。浙江温州人。长期任南京大学中文系教授。50年代，到江西大学工作，为革命老区培养了一大批人才。70年代，担任南京大学越南留学生进修班教学工作，为扩大中国文化在海外的影响作出了贡献。80年代以来，同病魔作斗争的同时，坚持培养研究生。精于魏晋南北朝……[详细] |
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世界上最贵的食物价值上亿元，那就是售价高达五亿元的一款蛋糕。这款蛋糕并不是在市面上零售的，而是由专人进行制作的。据说当时下这一订单的是来自阿拉伯的一位石油大亨，为了制造出这样一款蛋糕取悦他人，大亨聘请……[详细] |
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香油龙凤腿，为源于“烧肉方”、“狮子头”，早在清代即为筵席佳肴，南北各地均有。唯有长汀龙凤腿烹任方法不同，吃法也异。长汀筵席本来多用筷、碟、汤匙，而吃龙凤腿却似西餐，以手持之，细嚼慢咽。因为龙凤腿实为“狮子头”加柄（用猪肋骨做柄）以手持握进食。别有风味。色泽金黄，外脆里嫩。 原料： 嫩……[详细] |
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青州红豆--全国名特优新农产品 赤豆（Phaseolusangularis）：古称“小菽”、“赤菽”，俗称“赤小豆”、“红豆”、“赤豆”、“红小豆”、“小豆”。豆科。一年生草本植物。花黄或淡灰色。荚果无毛，种子椭圆或长椭圆形，一般为赤色。原产于亚洲；中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和B……[详细] |
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奥尼鱼 禺山牌奥尼鱼苗是番禺区农科所经过多年奥尼鱼研究而培育出的优质鱼苗，在2001年１０月举行的中国国际农业博览会上被认定为“２００１年中国国际农业博览会名牌产品”。据国际农业博览会筹办机构指定的权威部门——农业部淡水鱼类种质检验测试中心对禺山牌奥尼鱼的随机抽样检测，认为区农科所优质水……[详细] |
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武功龙王庙为文化旅游景点。 龙王庙位于武功镇东约500米漆水东岸边。清同治十二年（1873），知县陈尔弗在武功镇东郭漆水东岸创建漆水“龙神祠”，有正殿三间，门房三间，南北廊房各一间。光绪十四年（1888），知县、秦州进士张世英合邑中故有魁星、忠孝、节义、苏武、张载、康海与龙神为一祠而祭之……[详细] |
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明水烤烟 烟叶，一年生草本，茄科。植株被腺毛，高1米左右。叶柄不明显或成翅状柄。用手摸起来，叶发黏。圆锥花序顶生。花萼筒状，花冠漏斗状，形似军号，末端粉红色。蒴果，种子黄褐色。原产于南美洲，世界各地有栽培。烟叶为烟草工业的原料。 明水县烟叶产品外观色泽桔黄，燃烧性能好，出丝率高，在全国……[详细] |
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