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刘劼甫（1883—1928），名凤威，字劼甫，以字行，青田南田（今属文成县）人。青年时就读浙江武备学堂，毕业后在杭州南星桥陆军步队服役。后参加光复会。辛亥革命时，率起义军从凤山门攻入杭州城，升任管带。后历任水上警察厅传司所所长、内河水警第二总署长、浙江警备队第五区统领、金衢严防务正指挥官等……[详细] |
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武昌鱼是驰名中外的水产，盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中，封建时代是贡品，现在是席上珍馐。烹制方法多种多样，十分讲究，其中最负盛名的是清蒸武昌鱼，制作最佳的菜馆是武昌大中华酒楼。这家酒楼由安徽人集资，创办于1933年，以擅长烹庄武昌鱼著称。由于清蒸的方法最具代表性，通常以武昌鱼作为清蒸武……[详细] |
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新兴的道道风景道道美，其中新兴凉果最为亮丽、最富色彩。 新兴凉果生产业启动于80年代中后期继而蓬勃发展、势不可挡，县领导大力倡导农业发展种养业，全县柑桔橙、荔枝、龙眼、青梅等水果种植面积达１.53 万公顷。新兴以青梅为龙头的凉果加工业应运而生。全县兴起了国有、集体、个体的食品加工企业26……[详细] |
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粘面又称粘面糕。把粘糜子碾成面粉，制做时，根据食量所需。先将一半面粉倒入开水锅中，用擀面杖搅熟后，舀出放在案上，再将剩余的一半面粉掺入，搓揉均匀后，撕成小拳头大的疙瘩，用大火在锅内蒸六个小时左右，俗称“发酵”。发至有甜味时，端出放于案上，搓揉成圆柱形，俗称面糕。切成圆薄坨片，用油炸或油锅烫……[详细] |
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马头寨 马头寨，位于《十里画廊》的南段，青龙河的西岸。青龙河从寨前流过，寨内现有居民208户，1126人，其中宋氏 60%以上，改为汉族（元、明、清时为布依族）。均以农耕为生。特产有花生、葵花。建筑大多是以清时代留下的木质古建筑，其中四合院七个，三合院十七个，都是石院坝，且有朝门，都是……[详细] |
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贵定云雾茶历史悠久。据清康熙《贵州通志》（1673年）载：“贵阳军民府，茶产龙里东苗坡。土人须其叶大乃采之，焙制无法，味不佳，近亦有采芽以造者，稍可供啜。平越军民府，茶出新添、阳宝山。”《续遵义府志》（1936年）引《莼斋偶笔》述：“阳宝山在贵定县北十里，绝高耸。山顶产茶，茁云雾中，谓之云……[详细] |
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世界上最贵的食物价值上亿元，那就是售价高达五亿元的一款蛋糕。这款蛋糕并不是在市面上零售的，而是由专人进行制作的。据说当时下这一订单的是来自阿拉伯的一位石油大亨，为了制造出这样一款蛋糕取悦他人，大亨聘请……[详细] |
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