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温州牛肉焙片

创始于1936年，城区五马街福禄寿糖果店广东师傅所制。温州市食品公司职工经过多次革新生产工艺和配料，制成了有温州特色的牛肉焙片，畅销国外内外。1982年被评为浙江省最佳产品( 温州)……[详细]

【锅盔、煎饼】多见于集市个体饭摊与农家。随着原料的不同，制作出的品种也不同，大致分为白面锅盔、高梁面煎饼、米面煎饼与杂面煎饼几种。锅盔，多用白面、高梁面、杂面做原料，将面粉倒入盆内，用清水搅拌成糊状，然后加配料，放入精盐、食油、葱花或者小蒜等备用。米面煎饼（即玉米面、小米面粉混合）：先将玉……[详细]

世界语言创立日

世界语是由波兰眼科医生柴门霍夫博士 (L. L. Zamenhof) 1887年在印欧语系的基础上创立的一种国际辅助语，旨在消除国际交往的语言障碍，被誉为“国际普通话”。后人根据柴门霍夫公布这种语言方……[详细]

陈妃水冢

陈妃水冢，座落古镇南五保湖中。南宋隆兴二年（1163年），宋孝宗携陈妃途经锦溪，陈妃深爱此间风土人情，恋不忍离，病殁后，在五保湖中修筑水冢，埋藏其间，水冢成为锦溪历史的标志。　　1997年被列为昆山市文物保护单位。　　地址：苏州市昆山市锦溪古镇景区内　　类型：古迹陵园/墓地历史建筑　　游玩……[详细]

酸菜猪肉炖粉条

东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子，还都能顾名思义，也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝，帮白叶绿，久煮不糜。本地的土豆粉则易熟耐煮，出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂。用杀猪时煮肉和骨头的老汤，放入爆……[详细]

元宵和汤圆的区别

很多人都误以为元宵与汤圆是一样的，只是叫法不同，其实不然。元宵、汤圆是两回事，可以说是北方、南方之不同渊源所致。据介绍，元宵和汤圆的制作工艺不同。简单来说，汤圆是“包”出来的，元宵是“滚”出来的。汤圆……[详细]

塌了盖陶窑址

塌了盖陶窑址为吉林省文物保护单位。　　塌了盖陶窑址　　批次和公布时间：第五批 1999.2.26　　地址：通榆县团结乡塌了盖屯　　年代：明代　　类别：古遗址　　管理单位：通榆县文管所　　是否开放：否　　塌了盖陶窑址位于塌了盖屯北1000米远的第三道岗上，中部和东部为居住址，西部为烧窑场所。……[详细]

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