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吴景荣(1915—1994)，平阳昆阳镇人。11岁就读于浙江省立第十中学。1932年考入清华大学西洋文学系，后又入清华研究院深造。 1937年七七事变后，回到故里，与清华、南开、燕京大学几位返乡同学一起，在鳌江创办平阳临时中学，对学生宣传抗日救国道理。省教育厅以莫须有罪名勒令停办，怀着悲……[详细] |
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每个地方的习俗不同，吃食也有讲究。粽子是必不可少的，在北方多为甜枣糯米制成的甜粽，而在南方多为肉馅糯米制成的咸粽。其次是年糕，多在我国南方地区，比如在布依族或是朝鲜族就是当地的一种风味小吃。而在江西南……[详细] |
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甩袖汤 特点：色鲜艳，味鲜美，菜样多，是经济实惠的家常汤菜。 主料：肥瘦熟猪肉50克，鸡蛋1个。 辅料：水发木耳10克，水发玉兰片25克，菠菜50克，胡萝卜5克，水淀粉，酱油，精盐，味精，花椒水，绍酒。肉汤，香油。 制作过程： 1、把熟肉切成丝。菠菜择洗净切成小段。木耳切成……[详细] |
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无锡油面筋是江苏无锡传统的地方名菜，属于素菜，始于清乾隆时代（18世纪中叶）。由面粉、肉馅等食材制成。当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸（又称面筋），再将生麸捏成块状，投入沸油锅内煎炸，成为……[详细] |
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原 料： 大米1千克，果脯适量。 调 料： 白砂糖100克，红糖100克，碱适量。 制作方法： 蒸。先将大米淘洗干净，用清水浸透心（中途换水泡），然后将水带米舀入石磨中磨成米浆，将少部分制成“熟芡”，其余的米浆滤干水后，用布口袋装起让其自然发酵。将融化的白糖与一半……[详细] |
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胡麻是乌兰察布市农业作物特产之一，胡麻油籽含油率高，品质好、价值高、用途广、资源丰富、潜力大。胡麻油清纯、香郁、口感好、味道美，是理想的食用油。秸杆可用于亚麻生产、造纸生产，油渣可用于培肥地力和牲畜、禽等育肥添加剂。 胡麻的出油率大约在31%左右，胡麻油中主要成分为不饱和脂肪酸,占85%……[详细] |
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