鲜鲍鱼两面剞上交叉刀纹,切成块,用高级清汤和高味品烹调10分钟,以湿淀勾芡,浇上熟鸡油起锅,盛于圆盘中央,围上插有火腿条的鹦嘴状菜苞托。口感鲜嫩醇香( 温州) (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
一种以明虾为主料的双拼热菜。一味是以虾头熬成虾脑油炒制虾球,艳如桃花;另一味以虾肉制成扇形虾菜,用锅贴法烹制而成。一菜两味,色味兼美,用番茄酱佐食( 温州) (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
将羊肉500克切块,放进砂锅中(不能用铁锅),再取当归、黄芪、党参各25克,用纱布包好入锅,加适量水,文火煨至烂熟,酌加调料。此为中老年人抗衷美容的药膳( 温州) (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
将净鱼肉用刀背捶碎,加鸡蛋清和菱粉等搅匀,制成鱼茸。将茸料用手挤出35颗小如圆眼核的丸子,又取35粒冬瓜丸子,煮熟,捞出放在高汤中,加蟹粉、胡椒粉和其他调料,略烧开,用湿淀粉勾成薄芡,淋一汤匙明油,起锅装汤盆,上撒蟹膏和葱花( 温州) (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
产品名称:竹笋 产品产地:温州 产品特性:鲜、嫩、脆,味美可口 产品简介:竹笋是瓯海的特产。瓯海气候温暖湿润,十分适宜于竹子生长。无论平原、河畔、山区、丘陵都可看到竹林。瓯海竹子种类繁多,前几年又成功引种了不少亚热带丛生竹类。各地竹笋基地逐步形成,并具一定规模,特别是三溪大川、周岙,……[详细] |
产品名称: 温州蜜柑 产品别名: 无核桔 产品产地: 浙江温州 产品特性: 皮薄无核、肉汁丰富而味甜如蜜, 产品成分: 蛋白质、脂肪、有机酸、维他命C 产品功效: 解热生津、开胃、利尿、去痰止咳之功效,抗逆性强,清热解毒,桔皮及络可做中药。 ……[详细] |
温州人嗜海鲜,有一种血蚶,是生着吃的,其味鲜美,但食者唇齿间避免不了血色斑斑,望上去不免有些恐怖。红烧梭子蟹就无虞“杀生”之嫌,虽名为“梭子”,其肉却丰美,其味之鲜,不在血蚶之下 (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
产品名称:菱角 产品别名:南西洋黄菱 产品产地:温州 产品特性:性凉,味甘;人肠、胃经,清暑解热,除烦止渴,益气健脾 产品简介:菱角可以鲜煮食,又可制淀粉。菱角有青色,红色和紫色,皮脆肉 嫩算是佳果,亦可做为粮食之用。一般都以蒸煮后 食之,或晒干后剁成细粒,熬粥食之亦呵。……[详细] |
猪网油切成长方形,抹上鸡蛋黄淀粉糊,放上馅料(黄鱼肉丁、荸荠肉碎,加蛋清和其他调料搅拌成),卷成圆柱形,用细麻绳间隔扎成马铃串状,沾上干淀粉,投入油锅用小火炸5分钟捞起,拆去麻绳,改用中火,再炸至外脆、色金黄起锅装盘。以葱菜松围边,配起葱白、甜面酱 ( 温州)……[详细] |
剖开黄鱼,去鳃及内脏,洗净,鱼背斜剐十字花刀,用调料擦透,渍10分钟。然后将馅料(香菇丝、肉丝、笋丝、虾米等炒成)塞进鱼腹,合拢剖口,用猪网油包裹起来,再用另一张涂抹蛋糊的猪网油包在外层,拍上干淀粉。黄鱼下锅旺火炸至外层结壳,改用微火浸炸,继又改为旺火炸至外层酥脆,呈金黄色。入盘时衬以糖醋……[详细] |
鲜鲍鱼两面剞上交叉刀纹,切成块,用高级清汤和高味品烹调10分钟,以湿淀勾芡,浇上熟鸡油起锅,盛于圆盘中央,围上插有火腿条的鹦嘴状菜苞托。口感鲜嫩醇香( 温州) (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
将鱼免鱼肉切成片,放入葱白末及其他佐料,敷上虾茸,横入上一只带尾大虾仁,虾尾外露向前卷拢,然后拍上面粉,挂上鸡蛋液,沾匀面包屑。用旺火将炒钠中熟猪油烧至五成熟,投入鱼卷炸半分钟,改用小火炸三分钟,再改为旺火炸一分钟,捞起将虾的尾部向外码在盘中,配以番茄酱( 温州)……[详细] |
剖开黄鱼,去鳃及内脏,洗净,鱼背斜剐十字花刀,用调料擦透,渍10分钟。然后将馅料(香菇丝、肉丝、笋丝、虾米等炒成)塞进鱼腹,合拢剖口,用猪网油包裹起来,再用另一张涂抹蛋糊的猪网油包在外层,拍上干淀粉。黄鱼下锅旺火炸至外层结壳,改用微火浸炸,继又改为旺火炸至外层酥脆,呈金黄色。入盘时衬以糖醋……[详细] |
猪网油切成长方形,抹上鸡蛋黄淀粉糊,放上馅料(黄鱼肉丁、荸荠肉碎,加蛋清和其他调料搅拌成),卷成圆柱形,用细麻绳间隔扎成马铃串状,沾上干淀粉,投入油锅用小火炸5分钟捞起,拆去麻绳,改用中火,再炸至外脆、色金黄起锅装盘。以葱菜松围边,配起葱白、甜面酱 ( 温州)……[详细] |
将鱼免鱼肉切成片,放入葱白末及其他佐料,敷上虾茸,横入上一只带尾大虾仁,虾尾外露向前卷拢,然后拍上面粉,挂上鸡蛋液,沾匀面包屑。用旺火将炒钠中熟猪油烧至五成熟,投入鱼卷炸半分钟,改用小火炸三分钟,再改为旺火炸一分钟,捞起将虾的尾部向外码在盘中,配以番茄酱( 温州)……[详细] |
一种以明虾为主料的双拼热菜。一味是以虾头熬成虾脑油炒制虾球,艳如桃花;另一味以虾肉制成扇形虾菜,用锅贴法烹制而成。一菜两味,色味兼美,用番茄酱佐食( 温州) (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
瑞安盘菜是浙江省温州市瑞安市的特产。瑞安市梓岙在清代咸丰年间就种植盘菜,五十年代后期以梓岙为中心,北至丽岙、白门,南至凤山、南山一带,盛产盘菜,总面积数百亩,总产量百万公斤,销往永嘉、温州、瑞安一带,深得消费者嘉爱,且久负盛名。 盘菜在瑞安市种植历史悠久,以至于民间常有人对脸庞较圆者叫绰……[详细] |
产品名称:竹笋 产品产地:温州 产品特性:鲜、嫩、脆,味美可口 产品简介:竹笋是瓯海的特产。瓯海气候温暖湿润,十分适宜于竹子生长。无论平原、河畔、山区、丘陵都可看到竹林。瓯海竹子种类繁多,前几年又成功引种了不少亚热带丛生竹类。各地竹笋基地逐步形成,并具一定规模,特别是三溪大川、周岙,……[详细] |
三垟菱角是浙江省温州市瓯海区三垟街道的特产。“八月中秋菱角肥,湿地菱农笑眯眯”,这是流传于瓯海三垟的俗语。 菱角又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳,止消渴……[详细] |
夏天到了,又到了出门看海的时间,因为每个旅行者的喜好不同,基于设施、可达性、游泳和水上运动的选择、安全性、地点感、放松和风景。我列举了世界十大最美丽的海滩,一起跟小编来看看吧。世界十大最美丽海滩10.……[详细] |
现在私家车越来越普及,很多城市都成为了堵车呢个,一旦到了上下班的高峰期,就会有很多的私家车出现在道路上,一辆接一辆,造成路面拥堵不堪,特别是一些狭窄的路面,堵车是经常的事,今天我们要说的是不堵车的城市……[详细] |
最危险国家是什么国家?现在哪个国家最危险?早前,非盈利组织经济与和平研究所发布了2014年全球和平指数GPI报告,该报告每年都会对全球162个国家进行和平指数排名,一共有22个评判指标,覆盖了全球约9……[详细] |
对于喜爱冒险、探秘的人来说,禁止进入的神秘地区更加吸引人的好气人,让人感到向往,可我们为了自己的人身安全,有些地方不是感兴趣就可以进入的,这里整理了全球十大禁止参观的地方,一起来看看有没有你感兴趣的。……[详细] |
俱乐部成神的瞬间都离不开体育场,那里是承载运动员汗水和梦想的地方,知名体育场和知名战队互相成就,那么大家知道世界上十大最佳体育场吗,现在和小编一起来了解一些吧。世界十大最佳体育场1.温布利体育场2.诺……[详细] |
军人是保家卫国守护边疆的,他们会受到专业化系统化的学习,军事学校就是培养他们的地方,下面和小编来看一下世界十大最佳的军事学校吧。全球十大最佳军事学校1. 西点军校2. 美国海军学院3. 英国克兰韦尔空……[详细] |
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