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雪菜大汤黄鱼 主料： 大黄鱼1条约650克，雪菜100克，熟笋片50克，葱结3个，姜片3片，绍酒l汤匙。 制作方法： 1.将黄鱼剖净，剁去胸鳍、背鳍，鱼身两面划柳叶花刀。将雪里蕻菜切成细粒。 2.烧热锅，下熟猪油，至七成熟时，投入姜片、葱结。 3.黄鱼用滚水略烫后，推入锅……[详细] |
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雪菜大汤黄鱼 主料： 大黄鱼1条约650克，雪菜100克，熟笋片50克，葱结3个，姜片3片，绍酒l汤匙。 制作方法： 1.将黄鱼剖净，剁去胸鳍、背鳍，鱼身两面划柳叶花刀。将雪里蕻菜切成细粒。 2.烧热锅，下熟猪油，至七成熟时，投入姜片、葱结。 3.黄鱼用滚水略烫后，推入锅……[详细] |
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