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荷香蒸腊肉 主料：湖南腊肉150克、荷叶1张、姜、葱各10克。花生油15克、味精10克、麻油5克。 制作方法： 1.腊肉洗净切片，荷叶洗净摆入碟内，再把腊肉摆入荷叶上，姜切米，葱切花。 2.蒸锅烧开水，放入摆好的腊肉，用中火蒸20分钟拿出。 3.撒上姜米、葱花，烧开油，淋入原料上……[详细] |
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荷香蒸腊肉 主料：湖南腊肉150克、荷叶1张、姜、葱各10克。花生油15克、味精10克、麻油5克。 制作方法： 1.腊肉洗净切片，荷叶洗净摆入碟内，再把腊肉摆入荷叶上，姜切米，葱切花。 2.蒸锅烧开水，放入摆好的腊肉，用中火蒸20分钟拿出。 3.撒上姜米、葱花，烧开油，淋入原料上……[详细] |
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方文（1612---1669）字尔止，号嵞山，原名孔文，字尔识，明亡后更名一耒，别号淮西山人、明农、忍冬，安徽安庆府桐城人，今桐城市区凤仪里人。方大铉长子。明末诸生，入清不仕，靠游食、卖卜、行医或充塾师为生，与复社、几社中人交游，以气节自励。方文之诗前期学杜，多苍老之作；后期专学白居易，明……[详细] |
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连山汤糍是连山人民过节的必备食品，吃过连山大汤糍的人都不会忘记它的美味，近而期待下次再吃。 它滑而不粘，皮薄馅香。用现磨（碾）的糯米粉，包入咸馅或甜馅，水煮各镇也因习俗加入不同灰水制作成不同风味的汤糍，如福堂镇黄糍、太保镇绿色灰水汤糍，和洞大富白色汤糍等。……[详细] |
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汉族民间舞·《翻山铰子》据《中国民族民间舞蹈集成·四川卷》记载，四川汉族民间舞有39种85个节目。《翻山铰子》就是其中之一。《翻山铰子》是一种挥舞和击打铰子(铜质小镲)的男子舞蹈。建国前，主要分布在平……[详细] |
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巴林蒙古部落为国家AA级旅游景区。 巴林蒙古部落2003年被旅游局评为2a级景区，是赤峰市旅游局示范景区，设有39顶古朴传统的蒙古包，为您体验巴林草原淳朴的蒙古族风情和传统的蒙古族文化，提供了旅游休闲、度假胜地。巴林蒙古部落可同时接待200人就餐住宿。巴林蒙古部落设有赛马场，射箭场，游牧……[详细] |
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小白皮酥在清道光二年（1822年）传人海城，延续至今。这种糕点外皮为水面油酥，内有馅心，属于季节性生产品种。其特点：皮酥馅香，入口酥软，层次分明，色泽洁白，花样繁多。小白皮酥用料考究，制作精细。皮料为面粉，馅料用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花、青红丝、芝麻拌匀而成。酥料用面粉、大油……[详细] |
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