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豆面碎介绍

豆面碎  假如你徜佯在紫阳街的白塔桥附近,你也会看到有一大堆人就在街头的小摊边,每人一把小凳,零乱地坐着,享受着豆面碎和面结的鲜美。把豆面浸在水里,待其发涨至发白时,再放在锅里烧煮,同时放进猪肉丸(圆)、小油泡,有时放在肉汤或鸡汤中煮,味道特好。一种用千层包裹已调好料的精肉,再用粽树叶捆扎……[详细]
豆面碎  假如你徜佯在紫阳街的白塔桥附近,你也会看到有一大堆人就在街头的小摊边,每人一把小凳,零乱地坐着,享受着豆面碎和面结的鲜美。把豆面浸在水里,待其发涨至发白时,再放在锅里烧煮,同时放进猪肉丸(圆)、小油泡,有时放在肉汤或鸡汤中煮,味道特好。一种用千层包裹已调好料的精肉,再用粽树叶捆扎……[详细]
龙安柚为地理标志保护产品。  龙安柚:该园种植龙安柚已有百余年历史,唯一幸存的两株老柚树现仍具有较好的挂果能力。几百株直接从老柚树上压条繁殖的柚树正处于盛果期,果实品质极佳。该园产品从1992年至1999年连续五次荣获全国优质柚类评比金杯奖,1995年获中国农业博览会金质奖。2002年通过……[详细]
郓城传递红色文化博物馆为科普教育基地、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  郓城传递红色文化博物馆2014年2月经山东省文物局评估验收批准成立,是菏泽市唯一通过省文物局评估验收批准成立的非国有博物馆。现博物馆坐落在郓城县东门街南段,交通便利,环境整洁。博物馆建筑为钢混结构,主体四层,局部……[详细]
云梦鱼面,起源于云梦县而得名。系用鱼茸和面粉制成面条蒸熟晾凉,加猪里脊肉,木耳,葱白等而成。1911年在巴拿马万国博览会上得银质奖章。云梦鱼面可炒,可煮,可炸,还可汆成名贵得汤菜。    关于云梦鱼面的产生,《云梦县志》就曾作了记载:清朝道光年间,云梦城里的"许传发布行"由于做生意的外地商……[详细]
神龛供案下不宜悬空十大原由。1、有很多朋友为了节省空间,直接在墙面上钉一个四角铁,然后在四角铁上安放神龛,供奉神灵。其实这是最禁忌的,神佛供养最讲究四平八稳,下有牢固根基,上有明亮空间,背有稳固依靠,……[详细]
车轮饼为苏北地区的一种特色食品,主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等,经高温油炸而成的馅饼。盛产于泗洪归仁镇、陈集镇等北部乡镇。车轮饼为油炸食品,需热食,酥脆香甜,色泽金黄,口感细腻。是泗洪筵席上不可或缺的一道菜。……[详细]
黄梅山窑址为浙江省文物保护单位。  黄梅山窑址 (省级文物保护单位)   年代:商、周   公布时间:1989年12月12日  位于青山乡青山北约300米。面积约200平方米,堆积厚约1米左右。龙窑窑床已暴露,部分遭破坏。遗物主要是原始瓷,器形有豆、罐和器盖,罐为圜底,饰叶脉纹和编织纹,胎……[详细]

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