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油悯笋介绍

每逢春笋上市,老百姓就采用多种方法制作笋菜,其中有一种 叫油悯笋菜。据说,当今杭州的新新饭店的特色菜——油炯笋菜, 就是6年代初期从张家渡传过去的油悯笋菜的制作方法:一种是头天晚上,先将锅烧热,放人适 量的猪油或素油,而后,放进一定数量的块状形的笋肉进行炒拌, 炒拌好后再放进少许盐、少量水……[详细]
每逢春笋上市,老百姓就采用多种方法制作笋菜,其中有一种 叫油悯笋菜。据说,当今杭州的新新饭店的特色菜——油炯笋菜, 就是6年代初期从张家渡传过去的油悯笋菜的制作方法:一种是头天晚上,先将锅烧热,放人适 量的猪油或素油,而后,放进一定数量的块状形的笋肉进行炒拌, 炒拌好后再放进少许盐、少量水……[详细]
景区的全称为:北京霞云岭森林公园白草畔自然风景区。它包括:白草畔、鲲鹏峡、百里香谷、松林圆城、老道洞、龙骨石堂和杏林苑等七个景点,好称山上八景、山下八景,106处景现。  \  山上八景为:丁香清泉、亭台赏月、极顶晨光、五指峰秀,云海烟波、京城灯火、千秋古拍、高坪百草。  山下八景是:怒石……[详细]
竹筒茶是云南怒江傈僳族自治州贡山一带怒族的特产,别具风味,颇有特色。 竹筒茶的做法就是在特制的竹筒里逐次逐量地放进基本晒干了的茶树鲜叶,把竹筒放在火塘上边烘烤边将茶叶舂压进去,直至茶叶舂满竹筒。烘烤过……[详细]
海顿的作品有包括《告别》、《伦敦交响曲》、《创世纪》、《四季》、《伦敦交响曲》在内的诸多交响乐及其他音乐作品。海顿是全世界著名的音乐家,他座下更是有很多著名音乐家。海顿的职业生涯可谓十分完美,他不仅创……[详细]
贡比涅是法国北部瓦兹省的一个市镇,位于瓦兹河畔,巴黎以北80公里处,是法国著名的城市。1918年德国向法国投降的协议和1940年法国向德国投降的协议,都是在该城郊区森林的一个小火车站签订的。  贡比涅拥有众多值得细细品味的景点,贡比涅王宫是1751年至1788年建造的新古典主义建筑,其周围……[详细]
猴银鱼产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”,肉嫩味美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜“银鱼炒蛋”,也可晒成干或加工成银鱼罐头。……[详细]
中国四大古城是指安徽徽州古城、四川阆中古城、山西平遥古城、云南丽江古城。安徽徽州古城徽州古城,又名歙(shè)县古城,国家AAAAA级旅游景区,徽州古城坐落于国家历史文化名城歙县县城徽城镇中心,千年徽……[详细]

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