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三门特产

产品名称:三门辣椒   产品产地: 台州三门   产品特性:香辣爽口、颜色鲜艳。   产品成分:VC,胡萝卜素,含蛋白质,糖类,矿物质(钙,磷,铁,硒,钴),色素(隐黄素,辣椒红素,微量辣椒玉红素),龙葵素,脂肪油,树脂,挥发油。   产品功效:刺激口腔、消化道黏膜,促进唾液、胃液分泌,加……[详细]
虾蒸全蛋  配料:草虾12尾,  鸡蛋3个,  制作  1、去头壳(留尾壳)泥肠,腹部切4-5刀使白筋断裂用手将虾体压至平直,以(1)料腌10分钟。  2、虾置于盘内,打上鸡蛋,水沸后蒸20分钟,洒上(2)料即可。……[详细]
产品名称:三凤脐橙  产品产地:台州三门  产品特性:风味甘甜、爽口、香醇。  产品成分:维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠,还含有(R)-柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等防癌物质。  产品功效:滋脾健胃、……[详细]
产品名称:三门牡蛎  产品产地:浙江三门  产品特性:个大体肥,肉质脆嫩,味道鲜美,  产品简介:三门牡蛎个大体肥,肉质脆嫩,味道鲜美,素有“海上牛奶”之美称,是本县特产之一。主要产地健跳港上游铁强滩,该滩咸淡水交溶,盐度适中,海滩辽阔,倾斜度较少,是本县重点发展牡蛎养殖的好地方。1983……[详细]
三门对虾是浙江省台州市三门县的特产。三门对虾,是三门县新发展的海水养殖大宗产品。原种来自黄、勃海区,又称中国对对。  养殖6个月,虾体长度可达13-18厘米,壳蒲肉丰,味道鲜美,每100余克虾肉蛋白质20.6克,脂肪0.7克,是海产品中高蛋白低脂营养珍品,可做名贵菜肴。……[详细]
产品名称:三门蛏子   产品产地:浙江三门   产品特性:体大肉厚,味道鲜美,素负盛名   产品季节:每年四、五月间拣拾   产品简介:三门蛏子体大肉厚,味道鲜美,素负盛名。沿海各地分布广泛。现在全县养蛏46249亩,年产16388吨,远销台州、宁波、绍兴、杭州、上海等地,健跳冷冻厂小包装……[详细]
三门翠冠梨是浙江省台州市三门县的特产。三门县翠冠梨因成熟早、肉质细嫩、甘甜多汁等优点深受市民喜爱。  洋溪村人民种值的翠冠梨,是三门县引进品种在洋溪村的试验田。经过几年的辛勤培育,今年终于投放市场,带来了很高的经济效益,将拥有广阔的前景。这个梨不同与普通梨,它个大,皮薄,味甜,特别有水分,……[详细]
青蟹是本县有名特产之一,三门青蟹质量特别好,肉白膏黄,鲜美异香。分布在“五 港”两岸的浅涂中,特别是海游港海水盐度适中,水质肥沃,宜青蟹定居。农历五、 六月间是青蟹上市的旺季,沿海村民采用特制的网具和做多“蟹洞”等方法进行诱捕。 有的村民开始试行人工养殖。 辣椒 近两年来,全县栽种辣椒30……[详细]
青燕     青燕就是清明团子,但做法却与众不同。在清时节的时候,家家户户采绵青(鼠曲草)、糯米青等嫩草,煮熟捣糊,拌和糯米份揉成团,嵌进馅料,有甜有咸,再在正反两面巾上新采的梓树叶,用蒸笼蒸熟,老少咸宜,亦常作上坟供品。……[详细]
芝麻虾排  配料:海虾10两,  蛋1个,  面粉2两,  芝麻2两,  牙签12支,  盐4茶匙,  油3杯,  制作  1.取虾仁去泥肠,洗净,加盐拌匀。  2.用牙签2支将5只虾串成虾排。  3.将虾排依序沾面粉、蛋液、芝麻备用。  4.油沸以中火将虾排炸呈金黄色,盛起去牙签排盘即可……[详细]
三门麻糍  用糯米浸水沥干,蒸熟,放在石臼内捣粘,这个是很费力气的,一般由家中爸爸来执行这个任务,妈妈呢则在旁边粘点水,翻一下。弄好了,把它放在桌子上,压平,外面凃上松花,切成长条,铺上芝麻和糖的馅料,将另一头糍盖上压服,切成菱形,再放镬里烙熟装盘,就可以吃了。或是抄着吃,软软的,相信你不……[详细]
产品名称:缢蛏   产品产地: 台州三门   产品别名:蛏子、青子   产品特性:食物拌炒,鲜美可口,   产品成分:每百克鲜蛏肉含蛋白质7。2克,脂肪1。1克,碳水化合物2。4克,糖3克,灰粉1。3克,钙133毫克,磷114毫克,铁277毫克。   产品功效:有滋补作用。   产品简介:……[详细]
脊尾白虾  脊尾白虾又名水白虾、白虾,分布于沿海及大河口的咸淡水处,其肉质细嫩、营养丰富,除鲜食外还可加工成干品,是上等的菜肴。  脊尾白虾也是三门县传统养殖拳头产品,特殊的水域环境,使三门县产出的白虾晶莹剔透、味道特别鲜美。随着围塘养殖发展,通过纳苗或亲体自然繁殖获取白虾苗种进行混养,单……[详细]
三门县凤凰山农垦场生产的三凤牌脐橙,是本省第一个通过的国家A级绿色食品认证的橙类产品。笔者日前通过农业局了解了它目前的种植培育情况。      三凤脐橙是在美国纽荷乐脐橙的基础上,经过多年改良培育而成的定型产品。在创建绿色食品的过程中,凤凰山农垦场以产品质量第一,产品信誉第一为宗旨,要求全……[详细]
椒盐排骨  配料:猪肋骨少许,  葱结少许,  葱少许,  生姜少许,  红椒末少许,  青椒末少许,  洋葱末少许,  鸡蛋少许。  制作  1.猪的排骨切成寸长小段,将它进行腌渍入味,  2.油在烧制过程中,将主料调制一个蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀  3.将主料排骨均匀裹上鸡蛋糊加入……[详细]
三门跳跳鱼为地理标志证明商标。  三门跳跳鱼是浙江省台州三门的特产。  跳跳鱼,又称弹涂鱼,是三门特产,也是台州市民餐桌上常见的美食。  弹涂鱼肉质鲜美细嫩,爽滑可口,含有丰富的蛋白质和脂肪,因此日本人称其为“海上人参”,特别是冬令时节弹涂鱼肉肥腥轻,故又有“冬天跳鱼赛河鳗”的说法。   ……[详细]
三门望潮为地理标志证明商标。  三门望潮是浙江省台州三门的特产。  在浙东一带,它被叫做望潮,名字很美,甚至有人把它与一个叫“望海潮”的词牌名联系起来。据说潮汛来临时,它的触手会上下摇动,渔民可因此判断潮水的涨落,大概这就是望潮得名的由来。可是,在其它地方,它一概被叫做章鱼或者八爪鱼,听起……[详细]
三门缢蛏为地理标志证明商标。   三门蛏子体大肉厚,味道鲜美,素负盛名。沿海各地分布广泛。现在全县养蛏46249亩,年产16388吨,远销台州、宁波、绍兴、杭州、上海等地,健跳冷冻厂小包装车间已精制小包装鲜蛏,打入国际市场。 黄泥螺 每年四、五月间,沿海农民挑灯下涂拣拾。这些颗大、壳薄、味……[详细]
台州三门青蟹为地理标志保护产品。台州三门青蟹为地理标志证明商标。    产品名称:三门青蟹     产品产地:台州三门     产品特性:壳薄、膏黄、肉嫩、味美。     产品成分:蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素。     产品功效:清热、滋补、消肿等功效。     产品简介:三门……[详细]
产品名称:缢蛏   产品产地: 台州三门   产品别名:蛏子、青子   产品特性:食物拌炒,鲜美可口,   产品成分:每百克鲜蛏肉含蛋白质7。2克,脂肪1。1克,碳水化合物2。4克,糖3克,灰粉1。3克,钙133毫克,磷114毫克,铁277毫克。   产品功效:有滋补作用。   产品简介:……[详细]
台州三门青蟹为地理标志保护产品。台州三门青蟹为地理标志证明商标。    产品名称:三门青蟹     产品产地:台州三门     产品特性:壳薄、膏黄、肉嫩、味美。     产品成分:蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素。     产品功效:清热、滋补、消肿等功效。     产品简介:三门……[详细]
产品名称:三凤脐橙  产品产地:台州三门  产品特性:风味甘甜、爽口、香醇。  产品成分:维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠,还含有(R)-柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等防癌物质。  产品功效:滋脾健胃、……[详细]
产品名称:三门辣椒   产品产地: 台州三门   产品特性:香辣爽口、颜色鲜艳。   产品成分:VC,胡萝卜素,含蛋白质,糖类,矿物质(钙,磷,铁,硒,钴),色素(隐黄素,辣椒红素,微量辣椒玉红素),龙葵素,脂肪油,树脂,挥发油。   产品功效:刺激口腔、消化道黏膜,促进唾液、胃液分泌,加……[详细]
产品名称:三门牡蛎  产品产地:浙江三门  产品特性:个大体肥,肉质脆嫩,味道鲜美,  产品简介:三门牡蛎个大体肥,肉质脆嫩,味道鲜美,素有“海上牛奶”之美称,是本县特产之一。主要产地健跳港上游铁强滩,该滩咸淡水交溶,盐度适中,海滩辽阔,倾斜度较少,是本县重点发展牡蛎养殖的好地方。1983……[详细]
三门县凤凰山农垦场生产的三凤牌脐橙,是本省第一个通过的国家A级绿色食品认证的橙类产品。笔者日前通过农业局了解了它目前的种植培育情况。      三凤脐橙是在美国纽荷乐脐橙的基础上,经过多年改良培育而成的定型产品。在创建绿色食品的过程中,凤凰山农垦场以产品质量第一,产品信誉第一为宗旨,要求全……[详细]
产品名称:三门蛏子   产品产地:浙江三门   产品特性:体大肉厚,味道鲜美,素负盛名   产品季节:每年四、五月间拣拾   产品简介:三门蛏子体大肉厚,味道鲜美,素负盛名。沿海各地分布广泛。现在全县养蛏46249亩,年产16388吨,远销台州、宁波、绍兴、杭州、上海等地,健跳冷冻厂小包装……[详细]
青蟹是本县有名特产之一,三门青蟹质量特别好,肉白膏黄,鲜美异香。分布在“五 港”两岸的浅涂中,特别是海游港海水盐度适中,水质肥沃,宜青蟹定居。农历五、 六月间是青蟹上市的旺季,沿海村民采用特制的网具和做多“蟹洞”等方法进行诱捕。 有的村民开始试行人工养殖。 辣椒 近两年来,全县栽种辣椒30……[详细]
三门缢蛏为地理标志证明商标。   三门蛏子体大肉厚,味道鲜美,素负盛名。沿海各地分布广泛。现在全县养蛏46249亩,年产16388吨,远销台州、宁波、绍兴、杭州、上海等地,健跳冷冻厂小包装车间已精制小包装鲜蛏,打入国际市场。 黄泥螺 每年四、五月间,沿海农民挑灯下涂拣拾。这些颗大、壳薄、味……[详细]
重渡沟盛产竹子。其处水源丰富,土壤肥沃,青竹生产繁茂,且面积甚广,有1000余亩,竹子最大直径达12CM。古时,民间就有竹编传统,多自编竹类家具供自用,后来渐演成商品,用于交换买卖,是当地群众一大经济来源。重渡沟景区开发后,建村办竹编工艺厂,主要产品种类有竹沙发、竹床、小竹椅、竹茶几、竹花……[详细]
松花粉原料全部由人工采集,品质纯正,富含人体必需的多种氨基酸、维生素、微量元素、酶类、黄酮类、核酸、不饱和脂肪酸等营养成分和生命活性物质 。高新技术可使松花粉破壁率达99%以上,从而使其营养成分和活性物质更易被人体吸收。……[详细]

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