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朱葆三（1848-1926），名佩珍，以字行。定海人。13岁赴上海，在协记商铺当学徒，后为营业主任。20岁时被委为副经理，后为经理。清光绪四年（1878）自设慎裕五金号和新裕商行，从事进出口贸易。光绪十六年（1890）起长期任英商平和洋行买办。光绪二十三年（1897）参与创办中国通商银行，……[详细] |
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1997年，澄海西门居委会被广东省授予“民间艺术之乡”光荣称号，此后，在各种盛大节日，历史悠久的大型动物舞蹈蜈蚣舞领先献演，其他大型动物舞蹈龙虾舞、龙凤舞、醒狮舞、麒麟舞也闪亮登场，各领风骚。首任“掌……[详细] |
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普济禅寺为文化旅游景点。 普济寺，俗称前寺，位于舟山市普陀区普陀山白华顶的灵鹫峰南麓，创建于后梁贞明二年（916年），后屡兴屡毁，清康熙二十八年（1689年），康熙南巡时下诏重建寺庙，后又赐题额“普济群灵”。普济寺占地面积26000平方米，整组建筑坐北朝南，寺前有石牌坊、照壁、御碑亭、八……[详细] |
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岑溪古典鸡，广西壮族自治区岑溪市特产，中国国家地理标志产品。2016年11月04日，原国家质检总局批准对“岑溪古典鸡”实施地理标志产品保护。岑溪古典鸡是广西的历史名鸡，是广西唯一没有引进任何外来血缘的……[详细] |
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火焖鞭笋 笋壮鲜嫩，红白相映，色泽雅丽，食时爽脆，为杭州传统名菜中夏令时菜。 制法： 1、将鞭笋洗净，对剖开，用刀拍一下切成条块。 2、炒锅置中火上，下色拉油，放入鞭笋，颠锅略煸，随即加入奶汤，盖上锅盖，移至小火上煮5分钟后，加精盐、味精，用湿淀粉稀勾薄芡，起锅装盘，撒上火腿未，淋……[详细] |
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南方人素来爱喝早茶，每天早上遍布各条街道的茶馆（多为不正规的小馆子）纷纷开门捧出自家焙烤的特色点心供茶客们自由选择。而其中最受欢迎的莫过于蛋挞与椰挞了。 蛋挞并非本地特色点心而是来传自于澳门或香港，椭圆形的脆皮，烤得黄黄的、脆脆的入口特香，脆皮中间由蛋黄烤成的部分颜色更加诱人，像一个熟……[详细] |
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介绍由福建永定、南靖、华安三地土楼组成的“福建土楼”，目前正申报世界文化遗产，并将于明年春接受联合国教科文组织专家的检查、评估、验收。土楼是用土夯建而成的民居，主要集中在中国福建、广东和江西三省的交界地带。这些土楼用未经焙烧的砂质粘土和贴质砂土拌合，加之竹、木、树皮、茅草、泥土、石块夯筑而……[详细] |
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