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潘大源，1927年9月出生于新昌县羽林街道丁家园村—个中医世家，7岁入本村小学读书。小学毕业后，虽缀学在家，仍继续从陈土标老师处接受革命教育。1943年5月，加入中国共产党。同年7月，参加中共嵊新县委在嵊县下东区组织游击武装。1944年5月，调往四明山抗日根据地。开始，在上虞县办事处做民运……[详细] |
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路南乳饼是云南昆明彝族的传统食品。其中以路南彝族自治县的乳饼最为正宗。乳饼长约25～30厘米，宽10～12厘米，呈斜长扇形，两扇叠套在一起，称为“一对”。相传彝族牧人长期赶着羊群到水草丰盛的地方去放牧，由于远离村镇，每天都要把吃不完的雪白羊奶倒掉。一位年轻聪明的牧人，眼看琼浆玉液般的羊奶倾……[详细] |
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咸馓子在中国已有两千多年的历史，伴随着古代“寒食节”而诞生，又称“寒具”，相传是为纪念春秋时的介子推而制作。西安馓子形如栅木、色泽金黄、条细心空、口嚼有响声、酥脆如凌雪，既是风味小吃，又是宴席上的名贵细点。主要原料有面粉、油、红糖等。 馓子、因股条细而松散得名，也称“馓枝”“馓股”是回族……[详细] |
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尼大当又名尼打丹，位于雾里村、秋那桶和那恰洛峡谷的中间。是一个良好的周边探索基地。它是距它5公里远的秋那桶村的村委会所在地。村庄景色不错，尼大当村脚下有一个藏式风格的教堂。 景点导览 从尼大当前行2公里左右，会经过一座怒江支流上的公路桥（秋那桶桥），过桥后会出现一条岔路。岔路通往秋那通……[详细] |
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金蝉，又名知了猴、知了龟、爬蚱、蚱蝉，素有唐僧肉的美誉。只所以叫唐僧肉，除了其营养价值之外更有深厚的文化韵味深在其中。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感，以及对人体发挥的多种滋补药效功能，民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。我国四大古典名著之一的《西游记》中去西天取……[详细] |
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充国香桃，四川省南充市西充县特产，全国农产品地理标志。2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“充国香桃”实施农产品地理标志登记保护。充国香桃果形大，近圆形，缝合线明显，近梗洼处深，两……[详细] |
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四川春饼，烙点，特点：细韧绵软，味鲜爽口。烹制法：烙。 面粉加水、盐调制成湿面团，用“云板”锅摊成春卷皮。XUf 此皮可卷食各种凉拌菜肴或韭黄、肉丝、蒜薹、肉丝等荤素菜肴。XUf 操作要领：面团软硬适度；火不宜大。XUf……[详细] |
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