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杜亚泉（1873—1933），原名炜孙，字秋帆，号亚泉，后以号行，别署伧父、伧叟、高劳，上虞县长塘人。自幼勤奋好学，16岁中秀才。清光绪十六年（1890）从何桐侯受业，后自学数理化和外文。二十年春，肄业于浙江省城崇文书院。应蔡元培邀任绍郡中西学堂算术教员，并兼教理化与日文。在上海创办亚泉学……[详细] |
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著名芭蕾舞剧天鹅湖的作者是俄罗斯的浪漫派作曲家柴可夫斯基，柴可夫斯基的作品天鹅湖享誉世界，知名度也是非常高的。天鹅湖的作者柴可夫斯基在1876年编写的故事，是无数青年男女都向往的爱情故事，充分展现了爱……[详细] |
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太和的千张产于鄂州市梁子湖畔的太和镇武昌山附近。武昌山为幕阜山余脉，山下有谢埠村，村边有一泉，泉水甘美，村民取此泉水用地产上好黄豆磨浆蒸制成“千张”皮。太和千张制作工艺精良，薄如蝉翼，色白如雪，可凉拌，可清炒，可煮食。可取泉中水，煮梁湖鱼佐以太和千张，味道最佳。太和千张历史悠久，明清时为朝……[详细] |
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门神跟对联是新年里必须张贴的年画。在古代传统观念中，门是居住环境中与外界相通的出入口，具有重要的屏障作用。“门神”顾名思义就是护宅守门的神仙，每逢年底春节，上至天子百官下至普通百姓，家家户户必在门上张……[详细] |
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黑龙滩全鱼席创作于80年代中期。由当时成立的黑龙滩第一家旅游开发公司餐饮部杨泽儒为集体的厨师创作。取材于黑龙滩水库纯天然花白鲢鱼为原料，通过拌、炒、烧、焖、炸、蒸、可烹饪几十种味道不同的全鱼席，特别是由花白鲢制做的鱼豆花、鱼丸、鱼头汤更是鲜嫩、爽滑、甘美，享誉省内外。 黑龙滩全鱼席通过二……[详细] |
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