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雪球鱼汤介绍

工艺:熬煮汆炖烩焖法    雪球鱼汤的制作材料:    鳗鱼肉500克,干淀粉130克,葱16克,嫩姜10克,肉清汤130克,料酒50克,酱油60克,白糖5克,精盐15克,醋60克,熟猪油30克,味精、胡椒粉少许。    雪球鱼汤的特色:    鱼球形如雪球,质嫩汤清鲜,略带酸辣味。   ……[详细]
工艺:熬煮汆炖烩焖法    雪球鱼汤的制作材料:    鳗鱼肉500克,干淀粉130克,葱16克,嫩姜10克,肉清汤130克,料酒50克,酱油60克,白糖5克,精盐15克,醋60克,熟猪油30克,味精、胡椒粉少许。    雪球鱼汤的特色:    鱼球形如雪球,质嫩汤清鲜,略带酸辣味。   ……[详细]
石敢当的起源宋朝庆历年间,张伟做福建莆田县官时,他重新修筑衙署,在掘地的时候挖到一块石碑,上面刻着“石敢当,镇百鬼,压灾殃,官吏福,百押字记。”的字样。而早在西汉时期的一些书本上就有对“石敢当”进行相……[详细]
中国北方陶瓷文化博览园坐落于唐山国际会展中心北展馆,位于唐山北门户的建设北路口东侧。项目依托唐山600余年深厚的陶瓷文化资源、产业资源和唐山丰富的旅游资源,借助和旅游业、会展业快速发展的强劲势头、以文化传播、鉴赏交流、展览展示、拍卖推广、订货销售等多种手段运营的集产品展示与交易为一体的陶瓷……[详细]
李资平  原北京医学院党委书记(正部长级医疗待遇)。  李资平1910年5月生于广州,先后毕业于广州广华学院和中国医科大学高级医学研究生班。1925年参加省港大-,1926年参加北伐战争,在叶挺领导的铁四军军医院工作。1933年参加红军,1935年加入中国共产党。1934年,参加第五次反“……[详细]
中国社会科学院是中国哲学社会科学研究的最高学术机构和综合研究中心,成立于1977年5月,前身是中国科学院哲学社会科学学部。现有研究院所35个,研究中心45个,二三级学科近300个,重点学科120个,其任务是创造性地开展理论探索和政策研究,肩负着提高中国人文社会科学研究水平和理论创新的使命。……[详细]
邓家桥为安义县文物保护单位。  时代:清代  类型:古建筑  地址:江西省安义县石鼻镇邓家村  简介:  邓家桥位于江西省安义县石鼻镇邓家村,单孔石拱桥,长12米,宽4米,跨度5米。东西走向,跨南潦河支流,长方行花岗条石错位砌建。  石鼻镇  四周青山拱挹,一脉秀水环绕的石鼻镇位于安义县东……[详细]
庆阳市地处陇东黄土高原,东、南、西、北与陕西、宁夏相毗邻,唯西南角和本省的平凉地区接壤。辖西峰区和庆城县、宁县、镇原、环县、正宁、合水、华池七县。境内河流纵横,雨量适中,气候温和,土壤肥沃,是甘肃主要……[详细]

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