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红烧笋 以冬笋和鞭笋为最佳，去壳洗净后切成小块，用荤油在锅里爆炒，加鸡汤、香菇煮熟，再加上酱油、白糖调味，汤干后加火腿上盆。 现在绍兴的餐馆中常有油焖笋，加工方法与红烧笋类似，爆炒后主要以酱油烹煮。 江南一带多竹，绍兴一带更多，冬春两季常是人们最爱吃笋的季节。外地人此时到绍兴，也以点……[详细] |
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红烧笋 以冬笋和鞭笋为最佳，去壳洗净后切成小块，用荤油在锅里爆炒，加鸡汤、香菇煮熟，再加上酱油、白糖调味，汤干后加火腿上盆。 现在绍兴的餐馆中常有油焖笋，加工方法与红烧笋类似，爆炒后主要以酱油烹煮。 江南一带多竹，绍兴一带更多，冬春两季常是人们最爱吃笋的季节。外地人此时到绍兴，也以点……[详细] |
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世界上目前总共有197个国家，36个地区，每个国家的人文习俗都是由差异的，除此之外，国家的大小也是完全不同的，面积最大的为俄罗斯，最小的则是梵蒂冈，仅0.44平方公里。今天排行榜123小编就来为大家盘……[详细] |
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胡玉美蚕豆辣酱为地理标志保护产品。 产于安徽安庆。 胡玉美蚕豆辣酱已有一百多年生产历史。据史料记载，清道光十年（公元1830年），徽州酱贩胡兆祥挑着一副酱坛子进了安庆城与舅家甘姓合伙在安庆北门外南庄岭开设了“四美酱 园”。清咸丰二年（公元18 52年），胡兆祥的长子长龄、次子长杰……[详细] |
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大家都知道在自然界中，颜色越鲜艳的生物它身上所带的毒素也就越强，比如：通体呈现蓝色的钴蓝箭毒蛙、全是是黄色的黄金箭毒蛙、红色身体的幽灵箭毒蛙等，都带有鲜艳的肤色，同时也带有剧毒。但是有一种青蛙，虽然它……[详细] |
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牵牛山柚(var Qianniushan hort)，清朝中叶由当地在江南为官的罗言商还乡时带回一株柚苗植于今瞿河乡与万林乡交界的牵牛山脚下，产果后，其果肉脆嫩化渣，味甜酸爽口，后人争相繁殖，形成一定规模，取名牵牛山柚。民国初年，罗氏家人因该柚销市甚旺，价格又高，于是运往成都试销。因其味美……[详细] |
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素蒸饺是百色的小吃，鲜香适口，造型美观。 主料：面粉 辅料：韭菜、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、虾头、炸粉丝、炸豆腐皮、葱、姜、蒜 调料：盐、味精、料酒、香油 做法： 1、将面粉加入一半开水，一半冷水和成半烫面的面团，醒发片刻备用； 2、鸡蛋中加入料酒搅拌均匀，炒熟……[详细] |
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玉带滩位于万泉河入海口。说起江河入海口，人们自然会联想起长江、黄河入海口，或尼罗河、亚马逊河入海口。然而与众不同的是，万泉河入海口有条长达2．5公里的狭窄沙坝，横亘在万泉河和南海之间，那就是玉带滩。玉带滩因其为世界上最狭窄的分隔海、河的沙滩半岛而被载入吉尼斯世界大全。 踏上玉带滩，你不得……[详细] |
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