热火烧 旧时,新昌老城“柴行口”有一个露天摊档,专卖“热火烧”,之后“热火烧”便成了新昌的特色小吃。它大小如半个鸡蛋,是由水面和油面叠在一起,擀成外皮,内馅为萝卜丝、瘦肉和葱花。如果要买的话,一定要买现烤的,那才香脆可口。 (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
山粉羹 山粉羹形似藕粉羹,但其具有清凉解毒的作用,营养价值高于藕粉。据说,解放前穷人缺吃少穿,把山粉当作主食用。如今,将山粉用糖开水冲泡着吃,也不失为新昌的特色小吃之一。 (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
工艺:熬煮汆炖烩焖法 雪球鱼汤的制作材料: 鳗鱼肉500克,干淀粉130克,葱16克,嫩姜10克,肉清汤130克,料酒50克,酱油60克,白糖5克,精盐15克,醋60克,熟猪油30克,味精、胡椒粉少许。 雪球鱼汤的特色: 鱼球形如雪球,质嫩汤清鲜,略带酸辣味。 ……[详细] |
榨面是新昌县有名的传统特产,是新昌人特别爱吃的主食之一。新昌榨面历史悠久,制作精细,前清时已驰名,这种用米做成的榨面,加入一些青菜或盐菜、蛋、香肠煮熟,即可。也可直接炒食,味道极佳。……[详细] |
米海茶用糯米来制作。先把糯米涨饱,然后蒸至半熟,去机器上碾扁,拿出去晒,最后就是在锅上炒胖。要吃的时候,放入杯中或碗里,加些糖,用开水冲泡,即成所谓的米海茶。米海茶味香甜,解饥渴。当地人常用来招待客人。……[详细] |
相传在清朝乾隆年间,新昌芋饺就已成为农民的佐餐食品。新昌芋饺貌似北方的水饺,又有点像馄饨。 新昌芋饺主要用芋艿拌上番薯粉做成。芋饺不选用芋头而用芋子,其质细腻、软糯,嫩滑,浓稠,有粘性。做成后,芋饺肉馅非常鲜美,芋饺面皮可以滴水不露地,完好地隔绝煮芋饺的汤汁,吃起来既糯又柔,滑溜可口。……[详细] |
大佛龙井茶生长于新昌境内环境秀丽的高山云雾之中,采用西湖龙井茶优良茶种嫩芽精制而成。外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,嫩香持久沁人,滋味鲜爽甘醇,汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵,具有典型的高山风味。……[详细] |
产品名称:越鹅 产品产地:绍兴 产品类别:家禽 产品特性:全身羽毛洁白,体型紧凑,饲养方便,生长快,精料省,收益高。鹅肉营养丰富,肉质鲜嫩,油而不腻。 产品功效:全身是宝,鹅肝为高档营养保健食品,鹅羽可以做保暖用具。 产品简介:越鹅又称绍兴白鹅,是中国白鹅中的一个优良的地方……[详细] |
产品名称:新昌春饼 产品产地:新昌 产品类别:主食 产品特性:形如圆月,薄如绵纸,白中透黄,略具咸味,酥松香脆。 产品简介:新昌春饼,主产于新昌县城和区乡集镇。可用作点心外,亦可做菜,带鲜肉馅或葱馅之小卷春油锅一汆,即成色泽金黄、香脆可口之春卷,为宴席名菜。用以下酒,堪称佳……[详细] |
马头汤包 马头汤包就是所谓的馄饨。就是汤包是用“行担”挑来挑去卖的,因那“行担”形如一匹马,故名为“马头汤包”。汤包的皮特别薄,在滚水中似一只只“小灯笼”,再放上一些蛋丝、虾皮、胡椒、葱末,鲜得让人尖叫。……[详细] |
蓝莓(Blueberry),意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240公分 高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。 蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色,色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹,果肉细腻,种子极小。蓝莓……[详细] |
产品名称:牛心柿 产品产地:新昌 产品特征:牛心柿属柿科,为落叶乔木。树高可达13-14米,枝叶繁茂,树冠开张如伞,呈圆形或钝圆锥形。树干灰褐色,树皮虽呈方块状深裂而不易剥落。主要分枝多呈弯曲状,先端下垂而挺直,姿态各异。叶椭圆或长圆形,全缘,叶面光滑,叶背和叶柄有绒毛,叶背面色淡……[详细] |
产品名称:兰亭水蜜桃 产品产地:浙江绍兴 产品特性:色光好、香气浓、口味佳、果型匀称 产品成分:维他命B1、B2、C、磷、钙、铁、蛋白质 0.5% 脂肪 0.08% 水份 76.3% 产品季节:七月 产品功能:治溢汗、清血、止渴、生津润肠、活血益气 产品历史: 春秋时期,齐王景……[详细] |
新昌板栗果大味美,甜糯香脆,含有淀粉、脂肪、蛋白质及多种维生素和无机盐类等营养物质,栗的药用价值在古药籍《崐名医别录》中列为上品,有“益气”、“补肾气”、“治腰、脚不遂”以及疗“筋骨断碎”、“肿痛阏血”等效用。“新昌糖炒栗子”历史悠久,在周边县市有较高的声誉。新昌板栗在短短的几年大发展后,……[详细] |
产品名称:长毛兔 产品产地:新昌 产品特征:兔产毛量高,毛质长、细、白、松、净、耐用,有特种纤维之称。兔毛制品色白如雪,光泽柔和。特织毛衣,面有浮毛,蓬松如雾,十分美观。 产品简介:饲养品种,多为本地长毛兔,系德、英、法、安哥拉长毛兔杂交繁殖而成,俗称西杂兔。其兔产毛量高,毛质长……[详细] |
新昌白术为地理标志证明商标。 产品名称:白术 产品产地:新昌 产品特征:茎直立,基部木质化,高60-80厘米,上部有较多分枝,根茎肥大,是药用部分,它的根茎一般为不规则的肉质团块,以“田鸡形”为佳,长3-13厘米,直径1.5-7厘米,表面棕褐色,有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹,质……[详细] |
产品名称:牛心柿 产品产地:新昌 产品特征:牛心柿属柿科,为落叶乔木。树高可达13-14米,枝叶繁茂,树冠开张如伞,呈圆形或钝圆锥形。树干灰褐色,树皮虽呈方块状深裂而不易剥落。主要分枝多呈弯曲状,先端下垂而挺直,姿态各异。叶椭圆或长圆形,全缘,叶面光滑,叶背和叶柄有绒毛,叶背面色淡……[详细] |
新昌小京生为地理标志保护产品。新昌小京生为地理标志证明商标。 产品名称:小京生 产品产地:新昌 产品特性:其特点是壳薄光泽,香而带甜,油而不腻,松脆爽口,色香味俱佳。 产品功效:营养价值比鸡蛋、牛奶还高,农村有顺口溜云:“常吃小京生,胜过滋补品;吃了小京生,天……[详细] |
产品名称:新昌香料烟 产品产地:浙江省绍兴市新昌 产品特性:叶光泽新鲜,细致油润,吸味纯净舒适,燃烧性强,灰分少,香气浓郁, 产品成分:蛋白质,总氮,尼古丁,施木克值。 产品功效:防病、抗倒、肥效等多功效 产品简介:新昌香料烟为新兴名优特产。1951年自土耳其引进,在荷花塘村试……[详细] |
产品名称:越鹅 产品产地:绍兴 产品类别:家禽 产品特性:全身羽毛洁白,体型紧凑,饲养方便,生长快,精料省,收益高。鹅肉营养丰富,肉质鲜嫩,油而不腻。 产品功效:全身是宝,鹅肝为高档营养保健食品,鹅羽可以做保暖用具。 产品简介:越鹅又称绍兴白鹅,是中国白鹅中的一个优良的地方……[详细] |
产品名称:新昌春饼 产品产地:新昌 产品类别:主食 产品特性:形如圆月,薄如绵纸,白中透黄,略具咸味,酥松香脆。 产品简介:新昌春饼,主产于新昌县城和区乡集镇。可用作点心外,亦可做菜,带鲜肉馅或葱馅之小卷春油锅一汆,即成色泽金黄、香脆可口之春卷,为宴席名菜。用以下酒,堪称佳……[详细] |
产品名称:前岗辉白茶 产品产地:浙江绍兴 产品特性:盘花卷曲,色泽翠绿,绿中带霜,芽毫藏隐 产品成分:水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂质、矿物质、植物色素、维生素、挥发性成分、有机酸。 产品功能:助消化、提神醒脑、延年益寿、降血脂、减肥、明目 、利尿、消……[详细] |
产品名称:日铸茶 产品产地:浙江绍兴 茶的特性:条索细紧略钩曲,形似鹰爪,银毫显露,滋味鲜醇,香气清香持久,汤色澄黄明亮,别有风韵。 产品成分:水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂质、矿物质、植物色素、维生素、挥发性成分、有机酸。 产品功能:助消化、提神醒脑……[详细] |
产品名称:平水珠茶 产品产地:浙江绍兴 产品特性:浑圆紧结,色泽绿润,身骨重实,像一粒粒墨绿色的珠子,落盘有声,堪称绿茶一绝 产品成分:水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂质、矿物质、植物色素、维生素、挥发性成分、有机酸。 产品功能:助消化、提神……[详细] |
产品名称:兰亭水蜜桃 产品产地:浙江绍兴 产品特性:色光好、香气浓、口味佳、果型匀称 产品成分:维他命B1、B2、C、磷、钙、铁、蛋白质 0.5% 脂肪 0.08% 水份 76.3% 产品季节:七月 产品功能:治溢汗、清血、止渴、生津润肠、活血益气 产品历史: 春秋时期,齐王景……[详细] |
新昌的大佛龙井系列闻名遐迩,荣获过许多金项奖。展销会上大佛龙井一度受到外商的青睐和高度评价。 大佛龙井茶产于中国名茶之乡新昌县。大佛龙井茶高香甘醇,经久耐泡,具典型高山茶风味。产品曾多次荣获全国,省农业名牌产品,全国农博会,茶博会金奖,获全国绿色农产品(基地)认证。大佛龙井茶已覆盖全国2……[详细] |
蓝莓(Blueberry),意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240公分 高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。 蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色,色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹,果肉细腻,种子极小。蓝莓……[详细] |
大佛茶为地理标志证明商标。 地域范围 大佛龙井产于中国名茶之乡---浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。 特定品质 其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。……[详细] |
榨面是新昌县有名的传统特产,是新昌人特别爱吃的主食之一。新昌榨面历史悠久,制作精细,前清时已驰名,这种用米做成的榨面,加入一些青菜或盐菜、蛋、香肠煮熟,即可。也可直接炒食,味道极佳。……[详细] |
中国改革开放以后,人们的生活有了天翻地覆的改变,同时也有许多人变得富有,那么接下来就让我们来详细了解一下中国最富有的10大城市都有哪些吧!中国最富有的10大城市1.北京2.上海3.深圳4.广州5.杭州……[详细] |
中国军队中涌现出许多非常杰出的将军,他们为中国做出了很多的贡献,甚至是生命,那么接下来就让我们来看看中国十大将军都有哪些吧,让我们用崇敬的心情来看看!中国十大将军1.朱德2.彭德怀3.刘伯承4.贺龙5……[详细] |
自然界有很多动物,有长得萌萌的也有长得奇怪的,千奇百怪闻所未闻的怪异动物也不少。接下来给大家带来的是世界上最恐怖最奇怪的动物,它们不尽世间罕见,并且面目狰狞,你准备好一睹“芳颜&rdquo……[详细] |
在滚滚元江与叠翠哀牢间,有一个中国境内最大的红河谷盆地,河畔热带风光旖旎醉人,哀牢深处云海梯田神奇壮美,这方美丽丰饶的奇山秀水,就是红河谷中的太阳城——元江。元江是红河谷中的太阳城,这里热带亚热带自然……[详细] |
世界三大饮料是茶、可可、咖啡。都是非常知名而且受众很多的固体饮料,在全世界范围内都很流行。喜爱他们的人可不少,不论男女老少都能有所喜爱。那么你真正的了解世界三大饮料吗?知道为什么会有这么多人喜欢吗?下……[详细] |
时尚统治着世界,在日常生活之中我们都会讲究搭配让自己看上去更加时尚,不过真正的时尚还需要系统性的学习,时装学校就这么出现了,和小编一起来看一下全球十大最佳的时装学校吧。全球十大最佳时装学校1.伦敦中央……[详细] |
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