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泥峙堰

泥峙堰为海曙区文物保护单位。  泥峙堰位于海曙区横街镇溪下村赵家庄自然村剑峰山下,为四明山鄞西地区第二大水利屏障,是一座障庄家溪之水,阻洪蓄淡分流为作用的滚水坝。据谢国旗发表于《鄞州文史》第九辑的《鄞西古水利工程泥峙堰考》得悉,始于齐梁间为泥堰坝,至民国完全成为全石结构。   现存大坝呈梯……[详细]
聊城吊炉烧饼选用精细面粉,将发面和死面按比例兑好,揉成长条,经过搓瓤、抹油、捏褶后卷起,再用死面做饼皮包起来,搓制成马蹄状,蘸上糖稀,芝麻,放在特制的吊炉隔火烤制。那吊炉上下两层,上层用劈柴火,下层用木炭火,吊炉用杠杆原理,可升可降,便于操作。制作的烧饼焦而不糊,外皮酥脆香甜,内里厚实筋道……[详细]
石壁是许多客家家族迁徒途中的驿站,据统计,曾定居石壁(或宁化其他地方)的客家祖先有130姓氏以上,他们的后裔立足世界各地,英才辈出,业绩辉煌。为了满足客家姓氏寻根谒祖的需求,宁化县政府建成规模壮丽的客……[详细]
南台茶产于经常云雾环绕的粤东名胜南台山上。其味清香甘醇,具有清热,凉血,消滞去痰,利尿,抗结石等功效。……[详细]
三色堇的花语有很多,主要的意思是人的白日梦,以及对某个人深切的思念。三色堇的花语主要以思念为主,这种花在亚洲并不多见,多开于欧洲,并且是欧洲比较常见的一种花。它不仅可以用作绿化带的培育,同时也可以当盆……[详细]
系稀有山珍。个大、肉厚,菜肴佳品。制成猴头菌片,还可作预防胃癌、食道癌。产于鲁山县。……[详细]
正安长富牛肉干选料精良,工艺考究。长富牛肉干属家族式企业,生产已有200多年历史,工艺、配方沿袭祖传。是正安的一道特色美食。……[详细]

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