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褚凤仪

褚凤仪(1898—1975),字汉莱,褚辅成次子。早年去法国、德国留学,专攻财经、商业。回国后任上海法学院教授、代理院长及院长。1949年后,曾任上海财经学院副院长,上海经济研究所教授,并当选为上海市第一、二届人民代表大会代表,上海市政协委员。历任九三学社中央委员、九三学社上海分社常委。著……[详细]
根据宜昌市蜜桔丰收的景象构思制作成的花色冷盘。用熟蛋黄、桔子汁、蕃茄酱和拌后做成16个蜜桔,用蜇皮、萝卜丝、火腿、香肠、蛋黄糕、樱桃等做成花蓝形,将16个蜜桔装入花蓝内即成。此菜既可食用,又可观赏。( 宜昌)……[详细]
大通热凉粉,是嘉陵区大通人乃至嘉陵西路人历代流传下来的一道小吃食品。  原料及制作:该食品以豌豆为原料,辅之以腊肉、油、米豆腐、花生、黄豆、芹菜、葱、蒜、大头菜、榨菜、萝卜干、冬菜、花椒面、辣椒面、味精等十多种食物或调料为佐料,经加工而成。  其制作工序是:先将豌豆浸泡发胀之后,磨成豆浆,……[详细]
在语言学上看来,宜章绝对是一个很有意思的地方。在其他地方,话语上通常都有一定的方言代表,比如吴方言、粤方言、闽南语等等。但是处于湘南大地的宜章没有,方言学上虽把宜章列为西南官话区,实际上这里话语犬牙交……[详细]
六鹅洞瀑布在湘西南雪峰山与五岭山接吻的地方,有一片浩瀚的原始次生林——国家黄桑自然保护区。密林深处,太平溪上游,有一处十丈高的瀑布,飞流直下,犹如一块从天上垂下的白帘,瀑布出口水柱有四只水桶那么粗,几乎成直角下泻,下部散开两丈来宽,一丝一丝流水注入深潭,潭上方四丈处,有一块尖石突起,阻击水……[详细]
水城县医协会旧址为文化旅游景点。  水城县医协会旧址  水城县医协会旧址位于老城区光明路129号,民国时期建筑,悬山顶穿斗室木结构,石洞三间10.85米,进深10.6米,檐高4.2米,此房前带廊,廊深1.8米。原为陆科文旧房,1952年为公户,作水城县医协会办公看病用房,现保存完好,内住户……[详细]
位于今齐都镇西关北,齐故城小城内北部偏西,西距小城墙约300米。俗称“梳妆台”“点将台”,东、北面150米之外有河沟(排水道)围绕。夯土基呈长方形,现高14米,南北长86米,东西宽70米。在桓公台周围曾多次出土铺地花纹方砖、脊砖以及着有树木双兽纹、树木卷云纹的瓦当。在距桓公台约1000米处……[详细]

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