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顾作之

顾作之(1900—1977),名祖荫,号作之,后更名节安,顾企先子。1911年春入嘉兴第二高等小学堂,毕业后因家庭经济困难而失学。后至嘉兴学中医。1916年,进上海南洋中学,又因家庭无力负担及身患重病而中途辍学。1921年春,到上海南市区崇文义务小学(后改名报关义务小学)任教,常与沈资田(……[详细]
在许多人的心目中,只要提到上海,一定会想到那些标志性的元素,它们如水墨画一般徐徐展开在每个爱上海、恋上海的人们的思绪里,还有那些代表了百年历史的故事,让热爱这座城市的人魂牵梦绕。1、外滩外滩全长约1.……[详细]
原阳县曹记五香牛肉,在清代已遐迩闻名。城关镇回族烹饪名师曹茂林,现是第四代传人。40多年来,他不断完善和改进祖传的佐料配方和煮制方法,形成了自己独特的制作技术。此肉特点为:肉色味俱佳,质纯香嫩,且不易腐坏,即使在摄氏30度以上的高温下存放12个小时,仍香味不减,肉质不变。食用不但易于消化,……[详细]
营口大米为地理标志证明商标。  “营口大米”终于告别“贴牌”,29家稻米加工企业在营口米业协会的组织下,将共同推出、使用一个品牌。水田区的农户今年将尝到“借力”品牌的甜头,他们的水稻因“营口大米”而增值。    品牌鲜亮招人爱    不知从什么时候开始,营口集贸市场上的商贩摸透了消费者的心……[详细]
北仔饼是鼓浪屿的特色小吃,用小刀把饼划个口子,填入花生酥、肉松、酸甜萝卜、罐头鱼肉、香菜等陷料,饼本身不算特别,加料后确是不一样的美味。……[详细]
南江金银花,四川省南江县特产,中国国家地理标志产品。2005年05月09日,原国家质检总局批准对“南江金银花”实施原产地域产品保护。南江金银花富含绿原酸、木犀草苷、芳樟醇等30多种挥发油和三萜类化合物……[详细]
宣化冈为甘肃省文物保护单位。  宣化冈位于天水市张家川回族自治县。始建于清光绪十五年(1889),是我国的伊斯兰教哲合忍耶学派最大拱北和宗教活动中心。主要建筑由苏菲道堂、宗教领袖墓地和相关防卫设施组成,是一处伊斯兰建筑文化和汉族传统建筑文化兼收并蓄,具有多重功能且至今仍在使用的园林式宗教建……[详细]

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