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蒸双臭

蒸双臭是浙江嘉兴的特色小吃。它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、姜片等一些调味品,然后放到旺火隔水蒸,十分钟后,撒上葱花,椒丝点缀一下即可。这道菜在口感上是臭中含香,美味至极。好与坏、香与臭是相较而言的,就像这臭豆腐干,经过腐化,不但失去了冰清玉洁的外形,而且其味道……[详细]
蒸双臭是浙江嘉兴的特色小吃。它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、姜片等一些调味品,然后放到旺火隔水蒸,十分钟后,撒上葱花,椒丝点缀一下即可。这道菜在口感上是臭中含香,美味至极。好与坏、香与臭是相较而言的,就像这臭豆腐干,经过腐化,不但失去了冰清玉洁的外形,而且其味道……[详细]
游邀遗址为忻州市文物保护单位。  游邀遗址,位于忻府区董村镇游邀村南约200米处。遗址东西400米,南北500米,分布面积约20万平方米。断崖上暴露有文化层堆积,厚度约1.2~1.8米。1987年、1989年进行两次挖掘,发掘面积约1200平方米,采集有泥质灰陶、夹砂灰陶片,器形有豆等。属……[详细]
黄元米果炒腊肉。春节前加工制作,是赣县客家传统风味小食品,相传明代曾被列为地方土贡。原用大禾米加工而成,黄气香质软,“黄元米果”,为特色食品。60年代后多用粳米精制,工序繁琐。现各地均改 为机器制作,每年腊月均有黄元米果上市。制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰 水,冷却后浸米一夜,次……[详细]
基督教青年会旧址是一座红砖砌筑的3层小楼,占地360平方米。1911年,由美国人捐建。1911年,由美国人捐建。原会所已全部拆除。青年会借用东单北大街21号原基督教圣经会旧址办公。   景点位置  北京东城区东单北大街3号……[详细]
麻斜位于广东湛江市坡头区。  坡头区麻斜街道办麻斜村委会、麻新村委会、烟楼村及南调街西坡村等21个自然村。  交通   霞山海滨码头坐渡船到麻斜渡口,船票2元。   景点位置  广东省湛江坡头区麻斜……[详细]
瑞士之路是为了纪念瑞士建国700周年,而在琉森湖畔设立的徒步旅行路线,主要位于瑞士中部,于1991年开始对公众开放。从被称作瑞士发源地的吕特利平原到对岸的布龙嫩,总长达30公里,全程走下来大约需要两到三天。按照一个居民5毫米的比例,根据各州人口多少设定了每个州路线的长度。从以乌里州为首的瑞……[详细]
材料:鸡蛋加腐乳,切碎的葱。家里没腐乳了,南乳代替,南乳是红色的,加进去颜色还蛮好看的。临时发现冰箱里还有点上次剩的菠菜,焯水剁水,挤掉多余水分,用它来代替葱。  把这些材料全部混合均匀。锅里下油,将混合好的蛋液倒入,小火煎。等上面的蛋液基本凝固了,翻一面继续煎。  要是怕掌握不好,翻面时……[详细]

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