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秋水山庄

秋水山庄  二十世纪三十年代我国报业巨子、上海《申报》报主史量才以他的爱妻沈秋水命名而建的江南庭院式建筑。面积约二百平方米,四周有庭院,沿着北山路有围墙、铁门。现为新新饭店之一部分。  秋水山庄,秋水之山庄。秋水,原名沈慧芝,原为晚清上海滩的雏伎,成年后被一皇室贝勒重金赎走,携往京城。几年……[详细]
熊在人们的印象里都是高大凶猛的动物,大家都知道要是在野外碰到熊就倒地装死。但是熊也有温顺亲人的,特别是棕熊科,有许多棕熊与人都有着友好的相处。下面本站带你看看最温顺的熊。==========推荐阅读=……[详细]
邓华故居增补点—邓氏宗祠地址:郴州市北湖区鲁塘镇时代:清……[详细]
“十里闻香不见花,而是嫩尖冬菜芽。煎炒蒸炖均可口,品尝其味果不差。”这是川北地区流传颇广的一首赞美嫩尖冬菜的民谣。嫩尖冬菜,是四川省四大腌菜之一。嫩尖冬菜为黑褐色,质脆嫩,光泽油润,咸淡适度,味美香浓,存之愈久品味愈高,陈年期为二年、三年、五年等档次。不仅色佳味美,香气横溢,而且营养十分丰……[详细]
蒸莜面  首先,将莜麦加工磨成莜面,要经过"三熟":地里收割一熟,上磨前用炒锅炒黄第二熟,和面前用开水"泼烧"搅和第三熟。这样和成的莜面色黄、味香、很筋。 将和好和莜面捏成各种形式的小件儿,上笼蒸熟,蘸腌水(腌"烂腌菜"或"大菜"的盐水)调食者总名之曰"蒸莜面"。"蒸莜面"的捏法总计有十三……[详细]
原 料:白糯米粉200克,黑糯米粉70克,甜酒酿50克,蜂蜜、白糖、胡萝卜汁、青菜汁、热水等适量。   调 料: 制作方法 煮。将黑糯米粉和1/3的白糯米粉分别加温水和匀揉透,再将剩余的白糯米粉分成两半,分咖加入胡萝卜汁、青菜汁和温水揉成红色和绿色的面团。四种面团分别搓成直径2厘米的圆柱形……[详细]
崔旭(1767~1847)字晓林,号念堂,清代庆云人。崔氏为庆云望族,历代为官,家学渊源。其祖父崔机,康熙年间(1662~1722年)武举人,官任江淮领运都司。其父崔大本,考至诸生。其弟崔旸,考中举人,官任甘肃安化知县。  崔旭天赋颖悟,自少好学,尤喜诗歌。清嘉庆五年(1800年),崔旭考……[详细]

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