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俞昶兴介绍

俞昶兴,今观海卫镇鸣鹤场人。1935年出生于上海。1955年毕业于同济大学测量系,曾在河北、河南省工作。20世纪50年代末,为支援东北经济建设,被调到辽宁省阜新市,当过中专及高校的教师,煤矿的技术员、工程师,专业部门的副总工程师、高级工程师,从事专业技术及管理、领导工作,也在科研部门从事过……[详细]
炒素什锦   【菜名】 炒素什锦 【所属菜系】 湘菜 【特点】 颜色美观,口味清香微辣. 【原料】 鲜蘑40克,香菇40克,黄瓜40克,胡箩卜40克,姜40克,西兰花40克,玉米笋40克,清水马蹄40克,莴笋40克,紫菜头40克,盐,味精,姜汁,水淀粉各适量,胡椒粉3克,油50克,鸡汤适量……[详细]
在海南,端午节这天,除了举行龙舟竞赛,吃粽子,在门口悬挂菖蒲和艾草等这些典型遍及中国各地的风俗外,还有海水浴、洗龙水和草药浴等这些习俗。很早以前,在海南儋州(儋,读:dan[担])西北部沿海一带的渔村……[详细]
木兰山古建筑群为湖北省文物保护单位。  木兰山古建筑群  木兰山古建筑群位于武汉市黄陂区长岭镇木兰山。木兰山古称明山,后易名青狮岭,因“木兰从军”故事更今名。历宋、明、清三代,先后启建七宫八观三十六殿庞大建筑组群。现存玉皇阁、玉皇阁牌坊、金顶牌坊、唐木兰将军坊等。一九二七年底,黄麻起义突围……[详细]
白玉巷清真寺为文化旅游景点。  白玉巷清真寺坐落在城东区白玉巷3号。寺内主要建筑物有砖木结构大殿三间,建筑形式单脊梁两流水瓦房,正面两边有砖砌花墙与屏风,雕花草图案。南有砖混结构二层小楼一栋,上下六间,分别为满拉宿舍、接待室,东有平房四间,为男女水塘,北有砖混结构二层小楼一栋,上下十四间,……[详细]
鲤鱼虫,是潮州的一种名产。但由于近年来市场少出现,它被许多人忘却了。特别是青年人,不知道鲤鱼虫是什么东西。有的知其名而未见其形。故更想作一简介:   鲤鱼虫是一种小鱼,产于韩江下游,潮州市江东区鲤鱼山下的急水地带,这里由于江面突窄,水流湍急,水道深陲,下面嶙峋的岩石为底,因有“急水”……[详细]
赤水河国家级旅游区由茅台酒乡、瀑布群、桫椤群和竹海等组成。气候温湿、每年出产鲜笋、干笋、腊笋上万吨。有一种别出心裁的吃法,用炖腊脚与笋子炖来,配上蘸水、蔬菜作为特色招待客人。   用料   腊猪脚300克、竹笋200克、豆芽、西红柿、绿色时蔬各适量。   制作方法   1.腊猪脚烧皮刮洗干……[详细]

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