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雪里蕻炆薯仔 主 料： 薯仔10两（约400克），青色雪里蕻4两（约160克），红椒1只，糖1茶匙，油2汤匙，水约1杯，盐适量。 做 法： 1、薯仔去皮切大件，用油略炸后沥干。 2、雪里蕻用清水冲洗干净，再浸片刻捞起沥干水，与红椒切粒。 3、烧热二汤匙油，炒香雪里蕻粒，放入……[详细] |
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雪里蕻炆薯仔 主 料： 薯仔10两（约400克），青色雪里蕻4两（约160克），红椒1只，糖1茶匙，油2汤匙，水约1杯，盐适量。 做 法： 1、薯仔去皮切大件，用油略炸后沥干。 2、雪里蕻用清水冲洗干净，再浸片刻捞起沥干水，与红椒切粒。 3、烧热二汤匙油，炒香雪里蕻粒，放入……[详细] |
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