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三丝宴面介绍

三丝宴面,是宁波十大名点之一。    制作三丝宴面,需选取蛋黄面或优质上白面,以鸡丝、肉丝、火腿丝或笋丝经爆炒制成盖头备用。将面烧熟后,浇上三丝盖头即成。    三丝宴面具有面滑而软韧,三丝色彩艳丽,汤料鲜洁,味美可口的特点。……[详细]
三丝宴面,是宁波十大名点之一。    制作三丝宴面,需选取蛋黄面或优质上白面,以鸡丝、肉丝、火腿丝或笋丝经爆炒制成盖头备用。将面烧熟后,浇上三丝盖头即成。    三丝宴面具有面滑而软韧,三丝色彩艳丽,汤料鲜洁,味美可口的特点。……[详细]
昭通酱是昭通市的乡土产品,是城乡人民喜食的调味佳品。这种酱具有麻辣鲜香的滇、川风味特色。呈棕褐色,鲜润油亮,作为调味品,荤淡皆宜。与荤菜调味,可减基油腻之感;给淡菜作蘸,又具有荤香的感受。因此,不仅是入菜烹调的佐料,且可以小碟上桌,调和口味,增进食欲。昭通酱是选用上等大豆、辣椒作为主要原料……[详细]
产地:中国浙江绍兴。 特点:香气浓郁,味道甘甜,是制作糟鱼、糟肉、糟鸡、糟鸭、糟鹅、糟蛋等的理想原料,也是烹调中 的调味佳品。色泽澄黄清澈,香气芬芳浓郁,滋味鲜甜醇爽。 工艺:陈酿香糟的制法比较简单。在黄酒压榨之后,将酒糟通过轧糟机压碎,过筛,筛下的糟就是香糟 原料,即可配料制作。配料的比……[详细]
南大屿郊野公园(划定于1978年4月20日)是香港的一个郊野公园,占地达5,640公顷,面积为香港最大。公园范围为大屿山南部,北接北大屿郊野公园。凤凰山特别地区及大东山特别地区均位于南大屿郊野公园之内。  南大屿郊野公园包括了芝麻湾半岛、水口半岛、大东山南坡、二澳、分流、万丈布、灵会山、石……[详细]
承德元宝山滑雪场位于承德市双滦区下店子村广仁岭山洞附近,距承德避暑山庄仅2公里。雪场占地达1600亩,拥有三条1700米的高级道、一条350米的中级道、一条150米的初级道以及一条100米的雪圈道,满足您的多种选择。同时,雪场内还设有娱雪区、雪具房(占地2000㎡)、游泳池、垂钓池、客房等……[详细]
中国饶河东北黑蜂国家级自然保护区特产“东北黑蜂”是我国地方优良蜂种,纯种“东北黑蜂”仅存于黑龙江省饶河县“东北黑蜂国家级自然保护区”的核心区内,这也是我国乃至亚洲目前唯一的国家级蜂种自然保护区。  黑龙江省饶河县是中国唯一的国家级东北黑蜂自然保护区所在地。东北黑蜂是百年来培育的国际国内最优……[详细]
临夏有回、东乡、保安、撒拉等伊斯兰民族,有着独特的民族文化和生活方式。临夏穆斯林的先民是唐宋时期来华互市并侨居中国的阿拉伯人、波斯人和犹太人。元初蒙古大军西征时俘虏来的中亚、西亚穆斯林被安插在西北大地……[详细]

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